“水火流星”是一种在我国流传久远的杂技，是一种体现力与美、速度与技巧的杂技节目。“水火流星”的正式名称为水碗、火球，白场耍水碗，夜场舞火球。是一项传统杂耍表演。舞者以一根长绳，两端放上盛清水的陶瓷碗为舞具。或者两端盛点燃的木炭或其他易燃物，即成理想的火球舞具。利用物体的抛引原理，舞动水碗、火球，形成银色的光圈或火光圈。技艺高超者，用不断甩动的系碗绳为棍，进行肩挑、背负、翻滚抛棍等杂耍表演。相传，这种杂技远古时代就有了，秦始皇曾经观看过类似的表演。由于其具有较高的民俗价值和审美价值，而且濒临失传，目前已被列入慈溪市非物质文化遗产的保护名单。
水流星：
一个铁圆环上系着十个小铜碗，碗内盛水；缓慢转动铁环的同时，或侧翻，或抬腿，最后铁环一侧将铜碗竖了起来，而铜碗却是滴水不漏。
火流星：
将铜碗里所盛的油点燃，舞动翻飞，高低旋转，只见火焰如虹，但油不溅出，火球串连成一圈，令人叹为观止。10个小火球，加上架子的分量，有几十斤重。