斗鸡作为一项古老的民间娱乐活动深受国人喜爱，在河南、山东、云南等省较为流行。漳州斗鸡、吐鲁番斗鸡、中原斗鸡和西双版纳斗鸡，被称为“中国四大斗鸡”。
西双版纳斗鸡比赛的历史悠久，是傣族群众最喜爱的活动之一。西双版纳斗鸡体型健壮、骨骼结实、胸肌发达，尽管个头比中原斗鸡小，但是打斗起来却非常凶猛。
近年，由于良种稀少，西双版纳斗鸡面临着种群退化、数量减少等问题。因此，当地农业部门和斗鸡协会联合在景洪市嘎洒镇设置了保种项目，经常进行斗鸡邀请赛，提高斗鸡素质。
目前，西双版纳傣族自治州的景洪市、勐海县、勐腊县都成立了斗鸡协会，拥有会员1万多人，城乡也有多处民间斗鸡场所。斗鸡爱好者们走村串寨，开展斗鸡比赛，并经常与缅甸、老挝、泰国等国家的友人竞赛，在共同弘扬斗鸡文化的同时，也促进了与周边国家的交流。
据介绍，斗鸡的饲养方式和家鸡没有太大区别，只是要给斗鸡吃得更好一些，喂得更饱一点。因为斗鸡好斗，长到四五个月后，就需要隔离，进行单圈饲养。通过人为的调养和体力训练，它的体质会更好，打斗也更为凶猛。
良好的杂交繁育，使西双版纳斗鸡具备了“善斗”的禀性。一只才出壳几天的小斗鸡，能卖到300多元。经验丰富、好打会斗、英勇善战的成年斗鸡，则能卖出6000元至1万元的高价。
在景洪市，每逢节假日，斗鸡爱好者们就会相邀，集中在曼听、嘎洒、嘎栋、江北等多个场所进行斗鸡比赛。比赛场面紧张激烈。在场的人们争相竞猜，好像在观赏一场精彩的“拳王争霸赛”。