一品斋毛笔制作工艺为安徽省非物质文化遗产。
驰名中外的六安一品斋毛笔，问世于清代道光十五年，至今有150年历史。六安一品斋的开创者夏均安（1871－1939），六安鼓楼街人，从小学艺制作毛笔，出师后在六安自设笔店，取名六安一品斋，为区别其他制笔，独树一帜，精选原料，精心制作，其笔集六安州众家笔特点，兼容南（苏、浙）北（京、津）笔之优，并挂出“言不二价，童叟无欺”的金字招牌，远销北京上海等地，获得1909年南洋工艺品巴拿马赛会金质银质奖章，并出口至日本、东南亚等过。
六安“一品斋”毛笔，选料严、工艺精、造型美，装潢雅致，具有配锋齐健，吐墨均匀，刚柔适中，轻巧灵便的特长，更兼具书写万道笔画不掉毛，不分岔，不开花等优点，是文房四宝之珍品，品种主要有碗笔“墨海腾皮”、“横扫千军”、“京抓斗”、“特号大碗”等；大楷“细嫩光锋”、“细嫩长锋”、“羲之妙笔”等；中楷“沧海横流”、“红霞白云”、“庐山之奇”等；小楷“特制紫毫”、“北尾狼毫”、“写卷小楷”等；画笔“洞庭秋月”、“寸楷羊毫”等；兼毫“墨虎灵鬃”、“鼠须虎群”、“金鸡毫颖”、“玉兔穿云”、“太白蛮书”等，后又研制出“天山鸡箭”、“凤尾毫颖”、“七星剑”、“莲蓬斗笔”、“仿唐鸡矩笔”等共320余品种。
信息来源：安徽省非物质文化遗产保护中心
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