清末民国，顺德时和年丰之际，大良鱼灯会名动一时，成为与佛山秋色、沙湾飘色齐名的盛会，鱼灯制作技艺也备受推崇。
大良鱼灯最显著的特点，是仿真度高。像真度高低与否，直接体现艺人技艺的高低，精湛艺人制作的鱼灯，骨架大小、鱼鳞颜色恍如真鱼，清代诗人评论鱼灯时，曾多次强调灯形的逼真：“行过溪桥光照水，双双鳞影误真鱼”，能让“世人真假都难辨”。有关鱼灯制作技艺的比赛，也以精细度、逼真度作判断胜负的重要依据。
正是为了追求最大限度的形象逼真，鱼灯的制作工序较多，制作周期相当长，大的鱼灯制作周期近一个月，大约需九个工序，且均严谨地保留了传统的手工制作方式，不少工序费心费力。扎竹架要求艺人经验老到，扎工要巧，扎口需稳，稍有差错即告失败；而肌理清晰，目睹如真的骨架最能体现能工巧匠的心思与手艺，更是人们得以赛鱼夺标的关键。着色、洗鳞，也需要一笔一笔地上印、洗刷；扪纱、煮石花胶亦耗时间、精力。其工艺不可谓不繁复细致，堪称精工巧艺。
2013年，大良鱼灯制作技艺被列入顺德区第四批区级非物质文化遗产名录。