传统香制作技艺（福建香制作技艺），第五批国家级非物质文化遗产代表性项目。

闽南天然香制作技艺历史悠久，她是闽南人在长期的历史进程中，围绕闽南存在的各种香品的制作与使用而逐步形成的一整套完整独特的传统技艺表现，从而体现了闽南人优雅的生活品质和精神气质、优秀的民俗传统和价值观念。

闽南天然香制作技艺的过程：应时采收自然界天然道地香草香料，因人因时而异设计香方，配伍炮制香材，捣碎研磨诸香，和合成品，收入瓮缸，窨藏数日，做成各式香品及香丸、香饼等，经阴干或烘干处理，过一段时间窖藏后使用，具有驱疫避秽、安神助眠、静心养生、净化空气等功效，可以纾解压力、提高人体免疫力。

2021年5月，入选“第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录”。