麦秸工艺为黑龙江省非物质文化遗产。
麦秸工艺
项目批次：省级第2批
项目保护单位：哈尔滨市工艺美术有限责任公司
代表性传承人：马文侠
麦秸工艺因其制作材料为麦杆而得名，又称麦杆工艺。它起源于古代盛产小麦的中原地区，始于隋唐时期的宫廷工艺，已有1500余年历史。其选用优质小麦杆，利用麦秸本身自然光泽、纹理的质感，经过煮、刮、熏、制、熨、漂等十几道加工处理工序，吸收借鉴国画、版画、剪纸、烙画等诸多艺术手法制作。黑龙江麦秸工艺始于1903年，独创半浮雕技艺，作品古朴典雅，富丽堂皇，栩栩如生。麦秸画《清香满人间》和《国泰民安》荣获联合国教科文组织杰出手工艺徽章。麦秸工艺品能保存上千年，具有较强的观赏性、装饰性和收藏价值。