一.产品介绍

骑岸大方柿果型端正，呈方形，果皮薄呈橙黄色、易剥离。果实纵径≥5.8cm，横径≥8.0cm，平均单果重200g。果肉细腻、浆汁多、风味甜、肉囊醇厚，无核。

二.自然生态环境和人文历史因素

2.1气候条件骑岸大方柿产地位于长江三角洲东北翼，处于亚热带与南温带的过渡性气候带，具有明显的季风性特征，四季的气候特征比较明显，寒暑变化显著，年平均气温16°c，年积温为5483℃；光照充足，年均日照时数2166.3h，适合“骑岸大方柿”的生长；平均年降水量1325.9mm，平均降水日数128d。2.2土壤条件该地域属长江下游江海平原区，成土母质为江淮冲积及海相沉积物形成，土壤类型为沙壤土，pH值在7.8～8.2之间，呈微碱性，土层深厚肥沃，适宜“骑岸大方柿”的生长。该地域柿园历来使用腐熟畜禽粪便等有机肥，杂草丶秸科还田，定期深翻熟化，提高了柿园土壤有机质含量。2.3水文条件该地域东依黄海，南临长江，境内有九圩港、通吕运河、通启河、通扬运河、新江海河和遥望港六条一级河道，纵横交错，水资源丰富，水质优良，可为“骑岸大方柿”生长发育提供优质水源。

三.地域范围

南通市通州区十总镇、石港镇所辖五总居、二爻居、骑北村、志新村、新雁村、育民村、爱民村、十总居、骑岸居、沧南村、迎阳村、张沙村、岸西村、上雁村、于家坝村、双墩村、渡海亭村、柏树墩村、东场村、季庄村、北渡村、渔湾居、乐观村、马道村、睹史院村、金庄居、石西居、江海村、志田村、新貌村、四港村、石东村、花市街村共计2个乡镇33个行政村（居）。地理坐标为东经120°50.96′~121°13.32′，北纬32°8.80′~32°15.70′。种植面积268公顷，年产量0.4万吨。

四.产品品质特性特征

4.1外在感官特征骑岸大方柿果型端正，呈方形，果皮薄呈橙黄色、易剥离。果实纵径≥5.8cm，横径≥8.0cm，平均单果重200g。果肉细腻、浆汁多、风味甜、肉囊醇厚，无核。4.2内在品质鲜果可溶性固形物含量≥16%，维生素C含量≥18mg/100g。4.3安全及其他质量技术要求产品安全及其他质量技术要求符合国家相关规定。