一.产品介绍

上观水蜜桃果面光洁，红白色，阳面霞红；果形近圆形，端正，缝合线浅，果顶平,有果尖；果实较大，单果重300-400克，最大500克左右；果肉白色，近核处红色，粘核；果实绵润；果肉水分大，甜度高，口感绵甜，风味独特。

二.自然生态环境和人文历史因素

（1）土壤地貌情况。包括土壤类型、pH值、土壤肥力状况和地形地貌等典型特征。上观水蜜桃主要分布在上观乡全域及周边乡镇，属熊耳山系余脉山区，土壤类型主要是沙质土，沙土层厚度多数在80厘米以上。PH值7.1～8.1之间，有机质含量11.1～31.3克/千克，全氮含量为0.54～2.75克/千克,有效磷含量12.5～33.4克/千克,速效钾含量71～378毫克/千克，富含多种微量元素，土壤相对疏松。森林覆盖率90%以上。环境优良，零工业，无污染。海拔在500～800米。（2）水文情况。包括水系、水源和水质情况及影响因子。保护区境内流域面积属洛河流域，地下水蕴藏丰富，充足的水资源为上观水蜜桃提供了良好的灌溉条件。（3）气候情况。包括季风、温度、湿度、日照和降水等特殊气候因子。宜阳县地处东亚中纬度地带，属暖温带半湿润季风区大陆性季风气候。其特点：光照充足，气候温和，四季分明。年平均气温12℃左右，最冷的1月份平均气温零下1℃左右，最热的7月份平均气温26℃左右，有效积温4654℃，年平均日照2050小时，无霜期210天左右，年平均降水量750毫米。冬季寒冷少雨雪，春季干旱多风，夏季炎热多雨，秋季天高气爽，昼夜温差大。

三.地域范围

宜阳县上观水蜜桃地域保护范围为河南省洛阳市宜阳县境内，涉及上观乡、花果山乡、高村镇、白杨镇、董王庄乡、赵堡镇、樊村镇、柳泉镇共8个乡镇。上观水蜜桃保护范围地理坐标为东经111°45′～112°26′，北纬34°16′～34°42′之间，东西长62.8公里，南北宽47.5公里，上观水蜜桃种植面积3970公顷，年产量9万吨。

四.产品品质特性特征

（1）外在感官特征。上观水蜜桃果面光洁，红白色，阳面霞红；果形近圆形，端正，缝合线浅，果顶平,有果尖；果实较大，单果重300-400克，最大500克左右；果肉白色，近核处红色，粘核；果实绵润；果肉水分大，甜度高，口感绵甜，风味独特。（2）内在品质特征。根据检测结果显示，上观水蜜桃水分≥85g/100g,总糖≥7.5g/100g,可溶性固体物≥10%，粗纤维≥0.3%,钙≥40mg/kg,维生素C≥2.1mg/100g。（3）安全要求。上观水蜜桃严格执行农业投入品使用规定，禁止使用未依法登记和国家明令禁止使用的农业投入品，推行标准化生产，切实保障上观水蜜桃质量安全。