一.产品介绍

唐河西瓜果实浑圆形或椭圆，早熟及特早熟单果重2-3kg，中晚熟7-10kg；果型圆整、皮色花纹清晰美观、果瓤色泽诱人，瓤质沙粒，入口即化。

二.自然生态环境和人文历史因素

唐河西瓜的特色品质，源自优越的自然生态条件：（一）日照充足，温差大，有利于西瓜生长和糖分积累。保护区域处于亚热带向暖温带过渡地带，四季分明，而且雨热同期，日照时间2100个小时以上；气温为-8℃至40℃。（二）土质肥沃，矿物质微量元素丰富，有利于瓜形完整和品质提升。保护区域土壤类型为黄棕壤土类和砂姜黑土，土质疏松、肥沃，天然蕴藏大量的有机质、矿物质、微量元素。（三）水质优良，无污染。保护区域为南水北调水源保护地，灌溉用水水质优良。

三.地域范围

唐河西瓜地域保护范围为河南省南阳市唐河县境内，地理坐标位于东经112°28′~113°16′，北纬32°21′~32°55′。包括桐寨铺镇、龙潭镇、城郊乡、马振扶乡、祁仪乡、湖阳镇、黑龙镇、上屯镇、昝岗乡、毕店镇、张店镇、大河屯镇、少拜寺乡、王集乡、古城乡等15个乡镇167个行政村，保护面积2万公顷，产量90万吨。

四.产品品质特性特征

（1）外在感官特征：唐河西瓜果实浑圆形或椭圆，早熟及特早熟单果重2-3kg，中晚熟7-10kg；果型圆整、皮色花纹清晰美观、果瓤色泽诱人，瓤质沙粒，入口即化。（2）内在品质指标：唐河西瓜营养丰富，富含Vc等物质。总糖、Vc、可溶性固形物明显高于对照。其中心糖含量不低于11%，边糖(距瓜皮1厘米取样)不低于8%；Vc含量不低于5.9mg/100g。（3）质量安全规定：唐河西瓜种植严格按照《唐河西瓜农产品地理标志质量控制技术规范》和《无公害农产品生产技术规范》标准进行，农药使用应符合NY/T393、肥料使用应符合NY/T394标准要求，禁止使用未依法登记和国家明令禁止使用的农业投入品，推行标准化生产，切实保障西瓜质量安全。