一.产品介绍

魏营西瓜果实椭圆形，单果重6-8公斤，果皮底色浅绿、条带宽、整齐清晰、皮韧耐储运。果肉红色，肉质酥脆细腻、籽少、汁多、味甜、爽口。

二.自然生态环境和人文历史因素

2.1气候情况魏营属于亚热带向暖温带过度地区，气候条件优越，四季分明。年均气温14.6℃，历年最高气温一般在35℃~39℃，年均无霜期213天；最低气温-5℃及以下。稳定通过0℃日数312天，活动积温5236℃。特别是5~7月份，昼夜温差大，一般均在10℃以上，利于西瓜糖分积累，形成高品质，年均日照总时数2357小时，日照百分率达54%，西瓜生长期间，光照充足，有利于西瓜生长发育。2.2土壤情况魏营地处西南岗，平原、圩区、丘岗交替，爽水性好，不易出现涝渍灾害，根系发育良好，利于吸收土壤深层养分，加之该区域西瓜种植地土壤多以黑淤土、岗潮土为主，保水性能强，土质肥沃，表层腐殖质含量高，富钾，土壤中其它矿物质（如硒、铁等）元素含量也较丰富，更有利于西瓜高品质的形成。2.3良好的生态环境年均降水量900毫米左右；年际间变化不大，受季风影响，降水分布不均，春季相对较少，夏季西瓜生长期间雨水偏多，秋季雨水少。特别是6-7月，降雨量适中，能够满足西瓜的生长的生理需求。魏营地理环境优越，地处淮河、洪泽湖水系上游，地下水源丰富，特别是近年来，通过省重点帮扶，大搞高标准农田建设，境内建成了小（一）型水库2个，小（二）型水库4个。大部分农田配套了喷滴灌设施，农业生产条件，特别是灌溉条件得到了明显改善，满足了西瓜生长期间对水的需求。西瓜产区生态环境优良，空气清新，水质清澈，土质肥沃，无工业污染，交通便利，为西瓜的产业化开发提供了良好的生态环境基础。

三.地域范围

魏营西瓜农产品地理标志地域保护范围:东经118°06′~118°10′,北纬33°19′~33°29′之间，覆盖魏营十二个村居，为刘营、宋桥、王拐、庞塘、豆冲、陈冲、欧岗、魏营、前营、涧北、涧圩、涧东，总面积2067公顷，年产量10万吨，年销售额3亿元左右。

四.产品品质特性特征

4.1外在感官特征：魏营西瓜果实椭圆形，单果重6-8公斤，果皮底色浅绿、条带宽、整齐清晰、皮韧耐储运。果肉红色，肉质酥脆细腻、籽少、汁多、味甜、爽口。4.2内在品质指标：魏营西瓜维生素C≥5mg/100g，总糖≥5.6%，可溶性固形物≥9.9%，总酸≥0.82g/kg。4.3质量安全指标：上市西瓜产品符合《无公害食品西瓜》的各项指标要求。