请登录 登录
武城煊饼。饼大20厘米左右,厚2厘米左右,皮薄肉嫩,香脆可口,风味独特。起始无考,有数百年历史。
制作方法独特:将面皮包肉香菜馅、压拼成饼状,放前锅烙,再移后锅内石子上烘烤。
2004年被授予“山东名小吃”称号。
分享成功