遇到这菜我从不讲价,补充胶原蛋白最厉害,皮肤粉嫩显年轻
猪蹄是我们大家都爱吃的一道食材,尤其是在过年的时候,饭桌上是必须要有这道菜的,不仅是在过年的时候,平常我们也是能吃的,遇到这菜我从不讲价,补充胶原蛋白最厉害,皮肤粉嫩显年轻!
遇到这菜一买就是10斤,猪蹄含有丰富的胶原蛋白,这是美容养颜的最佳食材,它可以防止皮肤起褶皱,还能延缓皮肤衰老,常吃猪蹄对皮肤有好处的,皮肤会越来越好,皮肤粉嫩显年轻,哪怕是大妈看着也跟小姑娘一样!
猪蹄的制作方法有很多种,我最喜欢的就是把它和黄豆一起制作,要知道黄豆它是天然“黄体酮”,具有抗氧化和消除自由基作用,有很好的美白肌肤,改善皮肤的作用,和猪蹄可以说是绝配,可以养颜抗衰,越吃皮肤越水灵,40岁仍是少女脸!
现在就给大家分享一下黄豆焖猪蹄的制作方法,首先我们要把黄豆提前的泡发,在把猪蹄切段放入锅中烧水,还要放入姜片,料酒,以达到去腥的作用,变焯水变撇去浮沫,焯好水后捞出清洗干净。
热锅烧油放入姜片,在把猪蹄放进去翻炒均匀,在放入生抽,料酒,冰糖,葱,黄豆,适量的清水,用大火烧开后,转入小火炖煮至猪蹄酥烂,在放入适量的食盐和老抽,用大火翻炒收汁,出锅时撒上一点葱花就可以了!
这样我们美容养颜的黄豆焖猪蹄就制作完成了,吃起来软糯嫩口,有喜欢的小伙伴就试试吧,皮肤粉嫩显年轻,40岁仍是少女脸!
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