做馄饨调馅时，多放一样“油”，做好后酸酸辣辣很开胃，肉香四溢
馄饨吃起来味道鲜美，在家制作也简单，一般我们吃的馄饨都是清汤的，今天就给大家分享一个不一样的馄饨，做成酸辣口味的馄饨，看着就有食欲，我觉得要想馄饨做的好吃，调馅是很重要的，要是做出来的陷干巴巴的，那吃起来可就一点滋味都没有了，小编告诉大家想要馄饨做出来鲜嫩多汁，那我们在做馄饨调馅时，要多放一样“油”，做好后酸酸辣辣很开胃，吃起来鲜嫩多汁，肉香四溢！
现在就跟我来看看具体的制作方法吧，我给大家分享的是鲜肉玉米陷的混沌，首先我们要把玉米粒清洗干净，放到热水锅中煮熟，煮好后捞出沥干水分备用，再把猪肉切碎。
接下来热锅烧油，放入花椒，煸炒出香味后，把花椒粒捞出，我们只要熟油就好了。
把肉末，玉米粒，放在一起，在倒入熟油，香葱末，盐，料酒，五香粉，香油，在打入一个鸡蛋，顺着一个方向搅拌均匀，加了熟油的肉馅不仅能让肉馅吃起来更香，还会让肉馅更加的鲜嫩多汁，咬一口都有爆汁的感觉。
调好肉馅后，我们取一块馄饨皮把肉馅包裹起来，往上折两下，在把两端捏上，这样我们馄饨就包好了，在放到热水锅中煮熟就可以了，我觉得煮馄饨的水最好是用高汤，这样馄饨吃起来会更加的鲜美。
接下来我们来调制汤汁，碗中放入紫菜，虾米，榨菜，在按照自己的口味放入生抽，香醋，香油，辣椒油，在把煮好的馄饨放进去，在加入一勺煮馄饨的汤，搅拌均匀后就可以食用了。
做好的馄饨，酸辣可口特别的开胃，咬一口鲜嫩多汁，肉香四溢，有喜欢吃馄饨的小伙伴就按照我这方法试试吧，要是有不同的看法就在评论区讨论一下吧！