不同的季节，能吃到的应季蔬菜的种类也是不同的，现在是冬季，这个时候正是吃白菜的时候。说起白菜炖粉条，在北方会经常吃，北方的很多家庭都会做这道菜，在寒冷的冬天，炖上一锅白菜炖粉条，趁热吃上一碗，全身都暖乎乎的，既解馋又过瘾。
白菜炖粉条，相信很多人都会做，而且它的做法也很简单，但是越简单的菜品越需要小技巧，要不然做出来的味道就会差。就像这白菜炖粉条，看似很简单的一道菜，你的做法真的对吗？试试明儿的方法吧！如果觉得好吃，就告诉家人吧！
材料：猪肉 白菜 粉条 葱姜 油 盐
做法：1起锅烧油，油热放入切片的猪肉和姜丝煸炒。
2炒至肉片变色，放入葱花爆香后，再放入酱油提香改色。
3放入切成方块的白菜，白菜帮子放在下面，白菜叶子放在上面。
4倒入适量是清水，再放入洗净的粉条，让粉条尽量浸泡在汤中，这样粉条不会黏连。看到这里，你应该已经明白了，那就是白菜粉条要一个时间放，如果粉条已经泡软，可以稍晚一点放。
5炖大概十分钟，放盐调味即可出锅。可以适量放一点鸡精之类的提鲜。我家有孩子，就没有放。
粉条弹弹，白菜香甜的白菜炖粉条就做好了，记得冬季做给家人吃。
“图文均为本人原创，抄袭必究！”明儿今天的分享就到这里，非常感谢您的阅读，其实白菜的做法有很多不同的版本，你还知道哪些做法？欢迎您留言探讨。或者你喜欢却不会的菜式，也可以留言，教你做菜。明儿会每天更新美食，希望和您不见不散哦。喜欢明儿的，欢迎关注、评论、点赞、分享哦。
