天冷儿子早餐就爱吃这个，不早起不揉面，软糯香甜，天天吃不腻。天气转凉了，每天五点半起床，天天换着花样给家人做早餐，早餐用心做，品种多营养全面。不过天冷这娃可不好收拾，起个床要叫上好几次，起晚了早餐也就来不及吃了，所以每天我都会晚起的儿子准备一点点心，可以带上学路上吃，这样就可以让孩子多睡一会会。
今天要跟大家分享的是巧克力麻薯华夫饼，一道非常好吃的快手早餐，麻薯可以一次性多蒸一点，放上二三天也不会硬，三分钟做一个，二个就能管饱早餐非常方便。
【巧克力麻薯华夫饼】
麻薯材料：糯米粉35克、玉米淀粉10克、砂糖20克、牛奶60克、黄油10克
华夫饼材料：低筋面粉90克、可可粉8克、泡打粉2克、鸡蛋1个、牛奶60克、砂糖20克、黄油20克
做法：
1.准备食材。
2.将三十五克糯米粉和十克玉米淀粉放入大碗中，放入六十克牛奶和二十克砂糖。
3.用手抽搅拌至无干粉。
4.盖上保鲜膜并在表面用牙签扎上几个小洞洞上锅蒸十分钟。
5.将九十克低筋面粉、八克可可粉、二克泡打粉、六十克牛奶、鸡蛋和二十克砂糖放入杯中。
6.成Z字型充分搅拌均匀至无干粉。
7.将二十克黄油放入微波炉加热二十秒至黄油融化，将黄油放入面糊中，再次搅拌均匀。
8.将面糊装入裱花袋中。
9.蒸好的麻薯糊放入十克黄油。
10.将黄油和麻薯搅拌均匀。
11.华夫饼机预热一分钟，挤入少许巧克力糊。
12.放入一小块麻薯。
13.再次挤上面糊，盖上盖子烤三分钟即可。
美味的巧克力麻薯华夫饼就做好了。
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