【带便当的第7天，酱鸭腿加芹菜，水果是圣女果，又把同事馋了】
复工以来，每天都是自带便当。每天换着花样给自己做便当，甚至睡觉前都要想一下第二天准备什么便当。虽说有点累，但非常充实，原来告别了外卖和食堂的日子是如此美好，再也不用像以前一样，除了工作就是回家，枯燥的日子因为有了美食，变得多姿多彩。
今天一如既往起了个大早，以最充沛的精力给自己准备便当，菜式是早就盘算好的，酱鸭腿 芹菜 圣女果 白米饭。
看这颜色搭配，一如既往高颜值哦！
鸭腿是提前买了放在冰箱冷冻的，因为猪肉价格上涨，连带着鸡腿鸭腿都涨价了，鸭腿的价格生生涨了一倍。虽然如此，鸭腿的价格还是比猪肉良心许多，所以现在去超市买鸭腿的人比以往多了很多。
鸭腿的肉质比鸡腿更加紧实，而且鸭肉性凉不肥腻，可以放心吃哦。今天这款便当我就着重介绍一下酱鸭腿的做法，感兴趣的往下看看吧！
酱鸭腿
配料：
鸭腿 / 花椒 / 生姜 / 黄酒 / 八角 / 香叶 / 陈皮 / 冰糖 / 桂皮 / 食用盐 / 生抽 / 老抽
步骤：
1、鸭腿清洗干净，用盐水浸泡出血水备用。
2、浸泡干净的血水放入大锅中，放入花椒和生姜，清水，焯水后捞出备用。
3、平底锅加热，姜片擦一遍锅，放入鸭腿煎至鸭皮出油。
4、放入生抽、老抽、冰糖翻炒，鸭腿正反面都要上色。
5、八角、香叶、桂皮、陈皮、冰糖、花椒、食用盐放入小碗中，一起倒入锅中，加入适量清水。
6、转移至砂锅中大火煮开，煮开之后转小火炖30分钟，关火焖30分钟即可。
7、我一共做了5个酱鸭腿，可以晚上做，早上起来直接装入便当盒。非常方便哦，还有其他鸭腿可以留作晚饭和家人一起享用。
清炒芹菜
现在的芹菜非常鲜嫩，买了一大把回来，用盐水清洗干净后捞出沥干水分备用。
芹菜切成段之后，热锅凉油，下芹菜，翻炒至断生，撒食用盐和鸡精，出锅装盘。
最后加入便当盒的是圣女果，提前用盐水洗干净，装入便当盒即可。白米饭盛入便当盒中，一个美味营养的便当就准备好了。
吃饭的时候直接插上电加热就可以了，不用排队等微波炉了，是不是特别方便呢？
东菱电热饭盒午餐加热便当盒保温自热插电上班族热饭神器网红便携￥229淘宝购买
同事说我这款便当是满分，大家给我这个便当打几分呢？喜欢的朋友还可以自己试一下哦，强烈推荐酱鸭腿，特别好吃哦！
更多内容关注我吧！
图文皆原创，创作不易，请尊重！严禁搬运，盗图，抄袭，违者必究