在南京人的印象中,
油坊桥的标签就是城乡结合部、黑中介遍地的价格洼地。
而对于许多刚毕业的年轻人来说,这里就是他们宁漂的起点,
只有在油坊桥生活过的人,才知道这里有多好。
你走你的经天路,我走我的油坊桥
小胖给大家安利一家位于油坊桥地铁口的本帮菜馆
真来斯肚包鸡
每次和好友相聚油坊桥,我们都选择真来斯
因为这是老南京人家常菜的味道
鲜、烂、酥、嫩、脆、浓、肥
酸、甜、苦、辣、咸、香、臭
这就是金陵菜七滋七味
肚包鸡满满一大碗,掀开锅盖的瞬间,
鸡汤特有的香气四溢,鸡肉嫩、猪肚软,很可口,
加了枸杞和木耳的鸡汤很有营养,
口味鲜,很适合泡搭配的脆锅巴,实在太美味。
在猪肚和鸡肉吃得差不多以后,
可以加一份手擀面煮一下,
鸡汤的鲜味被面条充分吸收,面条好吃极了。
生态谷饲老母鸡+搭配新鲜黑猪肚
经过4小时文火慢炖
每一滴都是精华
起锅时撒上一把葱花、枸杞
色香味俱全
好吃的鸭头,
在每个南京人的嘴里标准是不一样的,
有的人喜欢酱鸭头的酱香微辣,
有的人就喜欢香酥鸭头的酥脆焦香。
小胖最爱他们的那一口香酥鸭头,
虎皮凤爪卤蛋
每只凤爪都饱满肥美,
咬上一口,辣味轻盈,糯香Q弹,
连骨头都是酥的,甚至还能吸出汁水!
先嗦一大口,再细细咀嚼,
卤后的甜辣香气瞬间充满了口腔,简直好吃到跳脚!
真来斯凉皮
灵魂大厨秘制酱料的调味,
搭配如火一般热情的辣油,
再加上自选的清爽配菜,
一口下去有着丰富的层次感,真是大满足。
放入特制鱼香酱汁的鸡蛋,
蛋皮被炸得酥脆,内部还是优秀的溏心,让人想给它打满分!
将食材去腥解腻增香提色后,加入各色调料爆炒大火爆炒
配上完美火候脆肠变得脆香弹牙有韧劲麻辣鲜香的味道
就着米饭能吃两碗~
星空冰粉
冰凉爽口的冰粉,不管怎么搭配都好吃。
尤其是超高颜值的星空冰粉,还有丰富的甜品配料
吃起来也是治愈满满。一口一口把星空都装进肚子里。
洁白的桌面、明亮的灯光
是就餐环境简洁宽敞
整体装修典雅又别致
今日探店:真莱斯肚包鸡(油坊桥直营店)
人均:60
PS现在大众上的团购工作餐活动比较划算哦!