找到天然“祛斑剂”，1元一斤，斑点没了更嫩滑，40岁也有青春感
黄豆芽在日常生活中是最为常见的蔬菜，同时黄豆芽也是众多蔬菜中较为便宜的一种蔬菜了，在市场只要1元一斤，而且黄豆芽的重量也很轻，每次几块钱就能买上超级多。并且黄豆芽不仅是一个价格便宜的食材，也是一个口感很丰富的菜，水分足，吃起来有嚼劲的菜。无论是简单的炒，还是今天要给大家说的更适合夏天的凉拌黄豆芽的做法，都是很好吃，而且做法很简单的。并且黄豆芽也还是一个营养丰富，适合多吃的蔬菜。
黄豆芽中有着丰富的维C，我们在黄豆芽的过程中，这些元素就会被体内吸收，然后就会在体内消除自由基，起着祛斑淡化皱纹的效果，并且让皮肤变得更加嫩滑，同时还能起着乌发的效果。所以常吃不仅斑点没了，皮肤更嫩滑，人也更容光焕发，所以就算是到了40岁也能有青春感，因此平常可以隔上一段时间吃上一份天然祛斑剂。同时凉拌黄豆芽的做法也很简单，只要简单的拌一下就成，那下面小吃就将具体的做法给大家说说，大家可以跟着小吃一起动手做做看。
【凉拌黄豆芽】
我们只需要准备黄豆芽、木耳、胡萝卜、辣椒油、香油、芝麻。买豆芽注意挑选颜色正常，闻起来不能有异味的，木耳和胡萝卜这两者是可以进行替换的。买完所有的食材之后，开始动手准备做凉拌黄豆芽。
【详细过程】
步骤1：拿出250黄豆芽，接着将黄豆芽全部放入水中，然后开始清洗，务必要将里面的沙子都清洗干净，不然会极度影响吃的心情。洗干净之后放在菜筛子上，接着在灶台上烧上适量的水，等到水开之后将黄豆芽放入锅中，等到黄豆芽焯熟之后捞出，并且过一遍凉水。
步骤2：接着拿出胡萝卜，将胡萝卜清洗干净，然后切成片后，继续切成丝放在一旁，紧接着拿出木耳，将木耳清洗干净，并且切成丝，然后放在锅中焯熟。最后切上一些尖椒，也切成丝，并且放在一旁备用。
步骤3：将豆芽放入碗中，然后加上胡萝卜丝、尖椒丝和木耳丝，接着快速的拌匀。紧接着继续倒入调料，倒入少许的芝麻、盐、鸡精、糖，最后倒入适量的辣椒油和香油，简单的拌匀之后就可以上桌开吃了。
一份水分足，有嚼劲的凉拌黄豆芽就做好了。豆芽在焯水过后要过一遍凉水，如果是冰水更好，吃起来会更加爽脆。其次胡萝卜、木耳等配菜都是为了增加营养以及口感的、色彩，大家可以选择性的添加。总之整体的做法还是很简单的，营养也足够丰富，所以小吃认为这份终于被找到的天然祛斑剂，大家可以多在家尝试吃吃看凉拌黄豆芽，更显年轻靓丽。
