7月23日，重庆市民生经济研究会包书记、监事长唐良仁、秘书长谢丽娟、秘书处工作人员吴瑶、法务雷永国一行莅临红福寨酱香醋重庆运营中心参观指导，红福寨酱香醋创始人黄清云、联合创始人刘兴引热情接待并全程陪同。
黄清云在交流会上介绍到：“红福寨酱香醋历史悠久，以百年秘方为核心，以砂仁、木瓜、肉桂等一百多味中草药与麦麸制曲，以优质大米、玉米为原料，经过一年以上露天发酵而成，这种古法秘方酿造技术曾在一段时期甚至面临失传风险。随着人们对传统味道的追求和互联网带来的便利，红福寨酱香醋秘方也得以焕发生机，重新走进人们视野，众多消费者称红福寨为'酱香醋鼻祖'。”会上，代表们现场品尝了红福寨六年酱香醋，对其品质与口味给予高度评价与认可。
据悉，重庆市民生经济研究会以“持续推动民生经济的发展和研究，为企业发展献言献策”为主线，在交流会上大家认真听取了黄清云关于红福寨酱香醋历史文化与发展规划的讲解，全程分享内容丰富、主题鲜明，差异化的产品和成功的经营之道给代表们留下了深刻印象，大家对黄清云提出的以“弘扬饮食养生文化建设”的理念与做法表示高度关注。
随后，黄清云带领重庆市民生经济研究会代表们参观了红福寨酱香醋重庆运营中心工作环境，重庆市民生经济研究会包书记在参观时表示：“研究会将加快推进与以红福寨品牌的深度融合，以全面推进双方纵深发展。”
“红福寨酱香醋品牌将以本次交流为契机，不断加大产品研发创新，坚持品质与品牌两手抓，做大做强红福寨品牌，全力守护国民餐桌与身体健康，为消费者提供绿色健康的养生之物！”刘兴引补充介绍。（校审/编辑：林丽）