央广网海口7月23日消息（记者蔡文娟 实习记者李思莹）“哇好大一个芋！”“好香！”“真的会入口即化耶！”近日，海口市龙华区举办了龙泉镇五一香芋品鉴会，品尝过五一香芋的食客纷纷称赞不已。
活动现场 央广网发 龙华区委宣传部 供图
据悉，五一香芋产自龙泉镇五一村。一个成熟硕大的香芋要经历8个月的生长期。五一香芋具有三大特点：一是个头大，一个大果重达十斤以上，单果外观硕大，人们都喜欢将五一香芋唤作 “一个芋”（谐音“一个亿”），喻为沉甸甸的财富收获；二是味香，口感粉糯；三是皮薄，刨皮出碎屑少，肉质紧实。
五一香芋 央广网发 龙华区委宣传部 供图
“只有在五一村，才能种出这么大、这么粉糯的香芋！”特地从五一村赶来龙泉镇五一香芋品鉴会的香芋种植大户吴其东说道。
据了解，上世纪70年代，一支农业科研队伍带着荔浦芋头的种苗来琼种植试验。由于五一村的温润气候和独特土质，因此培育出优质的五一芋头。但因其种苗难以留存，五一香芋曾接近断种。一次偶然的机会，吴其东发现了田间的幸存香芋种苗，这才使得五一香芋这道美食再次回到了村民的餐桌上。后来，吴启东通过积极带动邻里种植，凭借村民的勤劳善耕，五一香芋经过不断的品种迭代，形成了大、香、粉、糯的良好品质，经济效益也在不断增加，村中种植香芋的面积也在逐年扩增，如今已经达到200多亩。
活动现场 央广网发 龙华区委宣传部 供图