汤圆只会煮着吃?汤圆的4种新吃法大家快get起来吧~

旅游 云南活动 2021-07-25 22:30

原标题:汤圆只会煮着吃?汤圆的4种新吃法大家快get起来吧~

汤圆是中国的传统小吃

在大家的印象中

汤圆似乎只有水煮的吃法

但是今天小编给大家整理了

4款汤圆的创意吃法

一起来看看吧~

烧酒汤圆

食材:汤圆、桂花米酒

做法:

汤圆事先煮熟捞出,放入盛有桂花米酒的烧酒小锅内,开小火慢慢煮,待米酒冒泡时便可以吃了。

炸汤圆

食材:汤圆

做法:

1、煮熟的汤圆上扎上几个小眼,热锅倒油,小火烧温。

2、汤圆下锅后不断翻动,直至汤圆全部虚胀,即可捞出撒上糖食用。

拔丝汤圆

食材:汤圆、白砂糖

做法:

1、用少许食油抹光锅底,放入三大勺白糖,一勺水,开小火慢慢熬糖,不停用铲子翻炒搅拌。

2、当糖变成粘稠的糖糊冒大泡呈黄色后,将炸好的元宵入锅,快速翻炒,让汤圆裹匀糖糊,迅速出锅,趁热食用。

蒸汤圆

食材:汤圆、红糖、黄豆粉、椰蓉、花生碎

做法:

1、将汤圆摆入抹了一层油的盘中入锅蒸熟。

2、然后在红糖,黄豆粉,椰蓉,花生碎混合成的配料滚上一圈即可食用。

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