周末懒人菜,料汁浓郁超入味,一煮一拌就吃,多吃不怕身材走样

旅游 小杨聊美食 2021-07-26 09:02

原标题:周末懒人菜,料汁浓郁超入味,一煮一拌就吃,多吃不怕身材走样

周末懒人菜,料汁浓郁超入味,一煮一拌就吃,多吃不怕身材走样

难得的周末时间,按理说是要好好做上一顿好的犒劳下自己的,但是总会有不想动的时候,因此周末有时候也会想要做上一份懒人菜吃。而今天的这份黑胡椒意面就是一个很合适的周末懒人菜。先说口感,黑胡椒意面吃起来是属于料汁浓郁超入味的,比一般的挂面吃起来更有嚼劲,而且无论是用的配菜还是料汁都是十分好吃的,并且无论是意面还是牛肉都是低热量的,因此就是多吃也不怕身材走样。

其次是做法,黑胡椒意面的做法属于最低难度的水平,就是简单的将意面煮熟,然后放在料汁配菜中拌一下就能吃,做法十分之简单,是名副其实的懒人菜。人人都能学会做,并且还能做成饭店级别水准的。那下面就给大家说说详细的做法,大家不妨可以跟着一起动手做起来。

【黑胡椒意面】

我们只需要准备黑胡椒汁、意大利面、彩椒、洋葱、牛肉。意面要买淡黄色或者金黄色的,可以根据自己的喜好买意面,煮起来浑浊起泡,煮了会粘在一起的不是优质的,反之是优质的。牛肉要买触摸起来不会粘手,有弹性的,这种是新鲜的。买完所有食材之后就可以开始动手做菜了。

【详细过程】

步骤1:拿出牛肉,先放入清水中清洗,等到洗干净之后就将牛肉捞出,接着开始切,切成条或者块都可以。然后拿出彩椒,将彩椒中的菜籽掏出,接着清洗干净,并且切成小条,放在碗中,然后剩下的青椒也清洗干净,并且切好备用。

步骤2:拿出洋葱,一般一个人小半个就够了,切下来之后,去掉干枯的皮,清洗干净之后切成小粒备用。然后拿出锅,在锅中倒入适量的水,在水烧开之后就拿出意面,接着将意面下锅煮,煮上8-12分钟就够了。大家可以根据包装袋上的建议时间煮,一般是准确的。

步骤3:然后另起一锅,锅内放入适量的油,烧热之后洋葱和牛肉下锅,接着开始翻炒,炒出香味,并且牛肉变色之后就可以倒入彩椒、青椒以及黑胡椒汁,接着在快速的拌匀炒熟之后就将煮好的面捞出,并且放入牛肉中,紧接着快速的拌匀之后就可以出锅开吃了。

一份料汁浓郁超入味的黑胡椒意面就做好了。这其中用到的食材都只要一小份,所以就算买一次也足够吃上几顿,当然了人多除外。这份意面不仅做法挺简单的,而且也很懒人 ,只要简单的一煮,接着简单的一拌就能吃。而且就算是零厨艺小白也能做出好吃的意面,并且多吃也不会身材走样,所以大家可以放心吃。

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