这水果,果皮要比果肉还营养,很多人却当成垃圾扔了,太可惜

旅游 小杨聊美食 2021-07-28 09:01

原标题:这水果,果皮要比果肉还营养,很多人却当成垃圾扔了,太可惜

这水果,果皮要比果肉还营养,很多人却当成垃圾扔了,太可惜

秋天是吃柚子的时节,买一个柚子够吃很长一段时间了,柚子吃起来香甜可口,特别的好吃,喜欢吃柚子的小伙伴是不是都是把柚子皮给扔了呢,那真的是太可惜了,柚子皮也是可以用来制作成美食的,这水果,果皮要比果肉还营养,很多人却当成垃圾扔了,太可惜!

柚子皮不仅可以用来制作成美食,还有润喉,止咳,化痰,健脾,清火等作用,果皮要比果肉有营养多了,把它当吃垃圾给扔了,真的是太可惜了,我们可以把柚子皮桌子成柚子皮糖水,蜂蜜柚子茶,柚子皮糖等等,今天就给大家分享一个柚子皮糖的制作方法,好吃又有营养,现在就让我们来看看正确的制作方法吧!

柚子皮糖制作方法

第一步,我们要把柚子皮切成条用盐水浸泡,我浸泡的时候有点长,浸泡了一整天,每两个小时就要换一次水,直到泡出来的水没有黄色为止,注意要把柚子皮带的白瓤都给去除掉,不然吃起来是会有苦味的。

第二步,锅中放入适量的冰糖和清水熬成糖浆,中中火煮开后转成小火,不断的搅动,直到糖浆冒起大泡为止。

第三步,把挤干水分的柚子皮放进去,不断的翻炒,炒至柚子皮开始由透明变得发白,均匀裹上糖霜就可以关火出锅了。

这样美味的柚子皮糖就制作完成了,家中有小孩的可以试着制作一下,这可比外面卖的糖要好多了,安全无添加还能润喉,健脾,清火!

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