文 / 马康瑞
近期状元红推出新品——状元红至尊(12度半干型黄酒)、状元及第(12度半甜型黄酒)、状元红气氛(18度香雪黄酒)。这三款产品均以糯米为原料,汲取鉴湖水,在祛除酒糟杂味的基础上进行改良,使口感达到清爽纯净、层次丰富,非常适合年轻人的口味以及轻松饮酒的文化理念。
新产品继承了高品质绍兴酒一贯的酿造技术和理念,重料、重工,色晶莹、香愉悦、味纯正是其显著的特点。这三款产品,不仅是状元红品牌心和意之作,还体现了状元红顺应时代潮流,走进年轻消费者生活的信心。
年轻人的第一口黄酒
为什么一定是状元红
在新生代消费人群逐渐成为社会中坚力量和消费主力军的背景下,在“与国同生,与国同潮”的消费理念影响下,消费市场、消费场景正发生着新的变化,国内年轻人消费趋势更偏爱国货品牌。国潮正一步步走近年轻消费群体,民族品牌的文化自信、品牌自信被放大,“守得住经典、当得了网红”的国货新潮流扛起了新时代国潮大旗他们以超强的中华文化自信和对传统文化的喜爱,迅速将“国潮”二字“发扬光大”,并将之推入国际舞台。
而焕新后的状元红正极好地满足了,现代年轻消费者对时尚、对国潮、对传统文化的追求,其品牌形象和理念,无一不与之契合,获得了相当多的认可。
所以,我们不难看出,状元红此次推出的三款黄酒新品,都秉持了“与年轻人建立深度共鸣”的理念,与年轻消费群体衔接得更为紧密。
首先,玄黑与金色搭配出的暗金色捶纹瓶,让“状元红气氛”在颜值上就处于领先,完美彰显了年轻人的个性与审美,是一款集颜值和口感于一体的黄酒。
酒体采用香雪黄酒。酒液橙黄清亮,芳香幽雅,味醇鲜甜,闻其名便能唇齿生津。这一新品,既适合作为开胃酒于餐前饮用,也可根据口味加入苏打水、冰块、水果进行调制,自饮或聚饮。无论是颜值还是口感,状元红气氛都契合了年轻人的个性与审美,如此,便有助于成为“青年的第一口黄酒”。
其次,以纯正的中国色琉璃黄、银朱红做主色调的状元至尊、状元及第两款黄酒造型别致、外观典雅。瓶盖采用异形梅花样,取四方来财之意。瓶标以麒麟做点缀,寓意祥瑞。不仅是中华美学的典范之作,还将中华传统文化嵌入其中,相得益彰。
两款半干、半甜型新品,均采用状元红中央酒库的陈年基酒,在传统黄酒酿造的基础上,配以蛹虫草,再采用独特工艺精心酿制而成。酒中加入蛹虫草使得口感更为丰富,回味更加悠长,满足年轻人自饮之外的送礼需求。
走入年轻消费群体心中的状元红
据苏宁发布的酒水消费趋势报告显示,2021年, 90后消费人群已然成为酒类消费中坚力量。京东超市也发布《2021酒类线上消费白皮书》,表示除高端白酒热度不减,市场持续扩大外,年轻人也深陷“微醺”于状态之中,轻度酒饮方兴未艾。
其根本原因在于当下年轻人的消费场景和消费习惯的转变:从被动应酬式饮酒转变为主动情感式饮酒;从权威文化背景转变为平等友好的氛围;从拼酒、灌酒的酒桌文化转变为健康理性的饮酒思想。
于是,黄酒这一品类正式步入了年轻消费者的眼球。
首先,以状元红为主的黄酒品牌,正在改变消费者对黄酒的固有观念,通过实现品类创新、广告表达等方式,刷新了年轻消费者眼中对黄酒的“古旧”“传统”的认知。我们看到,状元红实现了与当下潮流的融合焕新,为黄酒品类赋予了新的、现代化的表达,焕发出了新的活力。其低度的、好入口的酒体搭配,充满现代时尚感的瓶身设计,都给以消费者耳目一新的感觉。
其次,状元红以极强的品牌运营能力迅速迈入了中国白酒品牌竞争的最高维度——品牌文化竞争。作为一个具有1400年历史的品牌,状元红凭借其极强的品牌穿透力,聚焦年轻消费群体,将“国风文化+潮流融合”作为状元红对传统文化的独特表达。通过唤醒消费者内在的文化自信与文化自觉,增强了消费者对状元红的品牌黏性,也是其实现破圈的核心所在。
我们一直强调“去标签化”很重要,特别是传统企业的二次创业就是要打破市场对品牌的固有认知,开拓全新的赛道。但同时企业也要学会树立标签,如今状元红便可以看做是黄酒转型升级趋势下的标杆,其国潮、国风与状元红自有的底蕴融合,就是不可复制的独特竞争优势。
变则通,通则达
一年前,当整个白酒行业正处在疗愈伤口的时候,有着1400年品牌底蕴的状元红宣布焕新上市。五大战略新品的集体亮相,鲜活潮流的时代表达元素让人耳目一新,颠覆了大家对状元红刻板陈旧的传统品牌印象;喜庆红的文化积淀有了契合现代的表达,上千年的经典品牌迎来了新生。
一年后的今天,状元再次站在了这个具有品牌历史意义的节点,用三款新品,让我再次把目光聚焦在了状元红的身上,可以说是状元红对打造年轻、品质、时尚品牌的进一步探索,意义非凡,更是将“年轻人的首选黄酒”深深的烙进了消费者的心中。
在酒类消费人群越来越年轻化的当下,谁把握住了年轻人,谁就能赢得下一轮竞争。所以,这一年时间里,我们看到了状元红的出现与崛起,不仅完成了2020首例中国黄酒国企混合所有制改革,实现品牌焕新;并且还结合了自身优势特点融合技术、设计、品牌等创新产品结构与营销模式,走出了一条“和而不同”的道路。
作为古越龙山战略布局的年轻化品牌,状元红本着“与年轻人建立深度共鸣”为出发点,正在对年轻人的生活场景进行深度挖掘,结合抖音等各个主流媒体,线上+线下的组合,打造富有年轻化基因的品牌IP。与国潮融合虽然只是状元红焕新亮相的一小步,但将与年轻人对话的通道打开,则是促进酒业年轻化、健康发展的一大步。
现在,状元红让我们看到了黄酒实现品类突围、年轻化破圈的可能,并且这一“可能”正在向着“实现”无限靠近中......
来源 | 糖酒快讯(ID:tjkx99)
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