三伏天这甜品要多吃,几块钱能做一大锅,清凉爽滑,美味又解暑
自从进入了三伏天天气是越来越人了,一动就一身汗,每天都是躺在家里懒洋洋的,这时候就该吃上一碗能清凉解暑的甜品,好吃又凉爽,今天就给大家分享一道这样的甜品,那就是黑凉粉,三伏天这甜品要多吃,几块钱能做一大锅,清凉爽滑,美味又解暑!
这黑凉粉也就是我们所谓的烧仙草,吃起来滑溜爽口,还有清热解毒,消暑解暑的作用,制作成本也低,几块钱能做一大锅,清凉解暑还不腻,特好吃,在搭配上一些香甜的水果,好吃的不要不要的,现在就给大家分享一下正确的制作方法吧!
首先我们要往锅中倒入清水,水开后放入红糖,搅拌至化开后,倒入容器中,在放入冰箱冷藏。
从新起锅烧水,在等水开的同时,我们要把黑凉粉放入适量的清水给搅拌开,等水烧开后把搅拌好的黑凉粉倒入进去,一边到一边搅拌,不断的搅拌,等水沸腾起来,看起开黏稠即可,关火倒入容器中同样的是要放入冰箱中冷藏,最少少冰镇2个小时,让它看起来就跟果冻一样。
冰镇好之后拿出来,在给它切成小块,放入放入自己喜欢吃的水果,蓝莓,芒果等等,都是可以的,按照自己的喜欢来就可以了,都放好后搅拌均匀就可以食用了。
这样我们美味的小甜品就制作完成了,吃起来清凉爽滑,美味又解暑,在这炎热的三伏天是难得的美味,我们可不要错过啊!
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