八月，遇上这海鲜别手软，营养极高又便宜，错过就太可惜了
海鲜是我们大家都喜欢的，每个季节都有盛产的海鲜，营养又鲜美，八月最适合吃的海鲜就是扇贝了，扇贝吃起来鲜美又有营养，富含钙，磷，铁等多种营养成分，它所含有的蛋白质是牛肉和虾的3倍，由此可见它的营养价格有多高，八月，遇上这海鲜别手软，营养极高又便宜，错过就太可惜了。
我每次吃完扇贝都有一种清爽宜人的感觉，感觉一切烦恼都消除了，偷偷告诉大家，扇贝还含有丰富的维生素E，可以抑制皮肤衰老，防止色素沉着，起到美容养颜的作用，现在正是扇贝肥美的时候，好吃又上得了台面，才几元钱一斤，别错过！
扇贝的吃法有很多种，可以蒸着吃，煮着吃，还能熬汤，但我最喜欢的吃法就是用扇贝制作蚵仔煎，在往里面放一点螺蛳粉的汤料包，那叫一个香啊，制作方法也简单，我现在就把制作方法分享给大家。
主要食材是扇贝肉，虾仁，鸡蛋，红薯粉，螺蛳粉汤包，葱花，还可以放入其它自己喜欢吃的配菜，把所有食材准备好之后放在一起，搅拌均匀。
热锅烧油转入小火，把刚搅拌好的食材到进去，底部煎定型后，慢慢的翻转到另一面，要小心点不要翻碎了，煎好后用盘子装起来。
在往上面撒一些沙拉酱，番茄酱，辣椒，喜欢吃什么就往上面放什么，在撒一点的香菜就可以吃了，吃起来特别的鲜美，别有一番风味，感兴趣的小伙伴可以在家动手试试吧，哪怕是新手小白也能制作！
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