天气炎热没有食欲,不妨试试它,消暑又开胃,老人孩子都喜欢
夏季天热,出门就跟蒸桑拿一样,真的是太热了,弄的人一点食欲都没有,吃不饱饭这一天怎么能有精力干活呢,这时候我们可以试试吃点山楂,天气炎热没有食欲,不妨试试它,消暑又开胃,老人孩子都喜欢!
山楂吃起来酸酸甜甜的,特别好吃,还有开胃的作用,山楂我们可以用来熬汤水,做成罐头等等,吃起来都好吃,我最喜欢的就是制作成糖霜山楂了,酸甜可口,消暑又开胃,现在就把这制作方法分享给大家!
糖霜山楂
首先我们要把山楂清洗干净,再用盐水浸泡十分钟左右,在浸泡山楂的时候我们要来熬制糖浆,将将白糖和开水加入锅中熬煮,煮到糖浆气泡就可以了。
这时候我们就可以转小火,把浸泡好的山楂放进去,不断的搅拌,要让那个糖浆均匀的裹住山楂,翻炒到山楂表面稍微起皱即可!
在将淀粉过筛放进锅中,在不断的翻炒,最后炒到山楂表面均匀沾满糖霜就可以关火了,出锅凉凉就可以食用了,最好是放入冰箱冷冻一天,这样吃起来会更可口,有喜欢的小伙伴就试试吧!
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