文 / 邓贤辉
白酒如何与年轻消费者对话？河北名酒沙城老窖选择了一场国潮音乐会，让消费者走进、了解这个百年白酒品牌。
7月22日晚，由张家口长城酿造（集团）有限责任公司（以下简称长酿集团）举办的“沙城老窖国潮之夜暨草原品质之旅”在皇冠假日酒店拉开了盛大帷幕，让消费者看到传统白酒的“年轻一面”。在此后为期十天的“沙城老窖国潮之夜暨草原品质之旅”中，河北、天津、内蒙等核心区域分批3000余位核心消费者和意见领袖感知国潮旅途中的风土与人情。
以草原音乐节为媒介拥抱国潮
当品牌阵地在中央公园，“沙城老窖国潮之夜”序幕正式拉开，“无边绿翠凭羊牧，一马飞歌醉碧霄”的诗情画意也从书本走向了现实。
在“沙城老窖国潮之夜”的现场，摇滚元素乐队天团、实力摇滚女歌手、实力男歌手、DJ.老师等实力助阵。参与的消费者一边听音乐、赏风景，一边品美酒，特别是以塞北特色美食搭配醇厚绵柔的沙城酒，又给这场狂欢之夜带来了不一样的味觉体验。
从2020年开始，“国潮风”越演越烈，并席卷各行业。拥有悠久历史的白酒行业，也在这股风潮的带动下，从传统走向潮流，下焕发出新的活力。
长酿集团把此次活动定位为沙城老窖国潮之旅，并融入了草原、音乐和美酒三大主要元素，既反映了怀来地处农耕文明和草原文明交织地点的独特风土人情，更是对沙城老窖白酒和沙城葡萄酒“两瓶美酒”的民族记忆和情感寄托。
在DJ秀中感受国风与现代的碰撞、在实力歌手的深情演绎中体会真情的流露、在专属舞台剧感受沙城老窖国潮佳酿的香浓，以至于有现场参与的消费者感叹到：“原来白酒也可以这么潮流，这么有趣。”
国潮是国力之潮、国信之潮，更是国民之潮。在“国潮风”之下，中国传统文化越来越备受关注。以“沙城老窖国潮之夜暨草原品质之旅”为媒介， 长酿集团在“国潮”兴起的画卷中挥下了其浓墨重彩的一笔。
以全新消费体验培育消费群体
根据CBNData《2020年轻人群酒水消费报告》，年轻消费者呈现增长趋势，并逐渐成为酒水市场消费的主力军。随着新一代年轻人成为消费主流，年轻化的课题成为了围绕白酒行业的“拷问”。
白酒企业也针对在年轻化课题展开了不同类型的尝试，例如在产品层面生产更低度适口的产品、与雪糕/奶茶等品类展开合作，在营销层面与动漫、游戏结合，在体验上，营造年轻人更酷爱的消费场景。
这一次，“沙城老窖国潮之夜暨草原品质之旅”即是对消费者体验的高度关注。而与以往已存在的消费场景相比较，“沙城老窖国潮之夜”无疑是一个全新的消费场景案例。在对消费场景的选择与打造上另辟蹊径，而更能够实现与年轻消费群体的对接。
正如行业专家说“抓住新一代消费群体的味蕾，要么生产适合他们的消费产品，要么营造他们喜欢的消费场景。”
在糖酒快讯看来，沙城老窖以“沙城老窖国潮之夜”为媒介，无疑找到了“征服”年轻人的新方式，不仅打破了年轻消费者对传统白酒形象的固有认知，更通过场景的选择与构建实现了其品牌在消费群体的“破圈”，而最重要的是沙城老窖在品牌构建路途中实现了品牌内涵的自我延展和年轻化表达。
以创新推动老名酒复兴征途
2021春季糖酒会期间，在沙城葡萄酒“以国潮致敬时代”为主题的发布会上，在对沙城葡萄酒品质、品牌和价值的讨论中展开了对国产葡萄酒未来的寄望；而此次，沙城老窖与“沙城老窖国潮之夜”音乐节相搭配，在年轻化的品牌塑造上的创新举措更打开了无尽的想象空间。
在“白酒+葡萄酒”的双轮驱动下，沙城名酒的复兴征途声势浩大。 长酿集团方面表示，“在经历过极不平凡的2020年，我们的凝聚力和自信心上升到新高度，我们认为优质的国货品牌能够引起消费者共鸣，我们坚信沙城品牌具备成为全国化头部品牌的基因。”
此外， 长酿集团也有着强烈的民族自信、文化自信和历史自信。“心中一杯酒，穿越八百年”，作为元、清两朝的御用贡品，中国怀来沙城一直是享誉盛名的酿酒产区，在历史上就曾留下康熙御赐名“沙城沙酒”的史实；“中国第一瓶干白葡萄酒、中国现代葡萄酒发源地”，沙城葡萄酒还肩负着国产葡萄酒国潮回归的使命。
在国潮风口之下，消费者对中国酒文化有了更加深厚的认知。而无论是沙城老窖还是沙城葡萄酒在国潮风口下的动作，都诉说着沙城的“美酒故事”，也为沙城的品牌年轻化路径填充了崭新的元素。
纵观当下，白酒行业已进入分化趋势加剧的阶段，名酒价值回归的态势逐渐显现。拥抱国潮的“沙老大”，在焕新品牌的年轻形象后还具有强大的上升空间。
来源 | 糖酒快讯（ID：tjkx99）
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