小编今天要教奥利奥奶油盒子蛋糕，看起来和豆乳盒子有点像，都是一层分明的奶油蛋糕。
但是奥利奥盒子是咸奶油的味道，很特别哦，值得每个人都试试。
优美西点の奥利奥盒子
>>>制 作 时 间<<<
30分钟
>>>烹 饪 器 材<<<
蛋糕盒/冰箱
>>>烹 饪 食 材<<<
鸡蛋 3个/牛奶 40g/植物油 40g/低筋面粉 45g/可可粉 15g/白砂糖 45g/
淡奶油 300g/奥利奥 60g/盐 1.5g/糖 25g/奥利奥碎 30g
>>>制 作 过 程<<<
1.把牛奶和植物油混合，筛入低筋面粉和可可粉，搅拌均匀。
2.再加入3个蛋黄，搅拌到无颗粒状态。
3.把白砂糖倒入蛋白中，打发。
4.把1/3蛋白倒入可可面糊中，翻拌均匀，再把可可面糊倒入蛋白中，翻拌均匀。
5.把面糊倒入烤盘，抹平，记得下面垫上油纸，烤箱设置175℃烤13分钟。
6.蛋糕片烤好以后放凉，再平均切割成6块。
7.把奥利奥装在袋子里，封好用木棍敲打，直到碎成渣状。
8.奶油加入25g白砂糖，再加入1.5g盐，混合打发，再倒入30g奥利奥碎，注意不要打发过头。
9.奥利奥奶油装入裱花袋，铺上1片蛋糕片，挤上1层奶油，撒上10g奥利奥碎，再铺上1片蛋糕片，重复操作。
10.放入冰箱冷藏过夜，取出用勺子就能吃啦。
