#天津特色美食#
天津是一座非常适合旅游的城市,他们的文化底蕴相当丰富,像是相声这门艺术就是在天津发扬光大的。很多的外地游客初次来到天津的时候都会稍稍有一些不大适应,因为这里的天津本地人实在是太会说话了,他们可能随口就能够给你来上一段相声式的表演,逗得你捧腹大笑。而天津的美食文化也是十分的丰富,很多的特色名小吃也是闻名全国,今天我就来带大家看看,这家在天津开业了整整27年的老地道饭馆到底是什么样的。
这家店名叫金鱼砂锅,开在天津塘沽,是一家非常红火的饭馆,别看他们的店面不怎么辉煌,环境也比较的落后,但是他们这里的砂锅却真的是相当出名,很多天津的大老爷们每周都会专门抽出时间来到这家馆子里面享受一下这里的特色美食。当我们推开店门之后能够发现,饭馆里面的装修非常普通,不是那种很豪华的装修,非常复古,就是简简单单的大白墙而已,看上去很像是那种学校食堂。
他们这里的菜品大部分都和砂锅有关,来到这里的客人吃得最多的也是他们的各种特色砂锅。而且这里的菜品价格都非常便宜,一份羊肉丸子砂锅总共也才23块钱,分量也是相当的充足,满满一大碗全都是切好的羊肉片,看上去色泽十分的光鲜,让人食欲大开。而且他们的味道做的也是非常不错,羊肉的处理相当到位,一点都吃不到那种羊肉特有的膻味,一口咬下去那饱含汤汁的肉片更是让人回味无穷,每一口都能够让食客们感受到幸福的满足感。而作为配菜的白菜和粉条也是炖煮的相当入味,搭配着羊肉一起吃非常过瘾。
除了砂锅之外,这里的其他几种主食也是让客人们赞不绝口,大葱炒鸡蛋、炖鱼都是这里人气超高的菜品。虽然说炖鱼的味道稍稍会重一点,喜欢清淡口的朋友可能吃着会有些不习惯,但是这个鱼肉实在是太过于鲜美了,那些酱汁的搭配也让鱼肉本身的味道得到了很好地升华,所以还是有不少的朋友都非常喜欢来这里吃上一份炖鱼。大葱炒鸡蛋就不用说了,他们店内的这道菜甚至成为了全天津第二好吃的菜品,所以担心味道的朋友肯定也能够放心了。
这里每天都会接待不少的食客,大家为了能够早点吃到他们的特色美食也是饭点还没到就在这里排队等座,如果说大家对这家店很感兴趣的话,一定要早点过来排队噢。