新来的同事看起来才刚毕业,一问才知道居然孩子都上大学了,和她女儿站在一起就跟姐妹一样,哈妹震惊的久久不能平静……
在我厚脸皮的追问下,同事把她的食谱贡献出来了。跟着哈妹一起看看高蛋白低脂肪的减肥餐的具体制作步骤吧!喜欢的小可爱记得收藏试试看哦!
减脂菌菇鸡蛋汤
配料:
白玉菇120g、鸡蛋2个、火腿1根、葱1根、姜1块
烹饪步骤:
1.白玉菇洗净切小段,火腿切小块,姜切丝,葱切末。鸡蛋磕入碗中煎熟切丝备用。菌菇焯水2分钟捞出备用。
2.炒锅热油,爆香姜蒜,加入火腿煎一下,倒入菌菇翻炒出汁,加入一碗清水煮沸,加入鸡蛋,加1勺盐,撒葱花,淋入香油即可。
3.一道低脂低卡,超级鲜美的菌菇汤就做好啦。
4.5分钟快手!
5.喜欢的一定要试试~
减脂早餐—生菜包饭卷
配料:
生菜4片、鸡蛋1个、火腿1片、番茄1个、黄瓜半根、藜麦饭适量
烹饪步骤:
1.鸡蛋加点盐打散,在锅里卷成厚蛋烧一根,火腿切厚厚的片,我是想着切厚一点,做好会好看,事实证明我是对的,切面很好看
2.鸡蛋你们怎么做都行哦,主要我是为了切面好看,所以卷了一根蛋烧,西红柿切片黄瓜切片备用!肉类可以用煎鸡胸牛排等等来替换哦,自行发挥!家里有的菜都能用上
3.保鲜膜铺在最底下,洗好的生菜擦掉水分,根部叠放在一起,上面铺一点藜麦饭,大家可以换成米饭土豆南瓜紫薯等提供碳水!
4.黄瓜片和番茄放上去,我放太多了,尽量放少点都集中在中间,后来包不住我又默默的去掉了些
5.一整根蛋烧切四段,上面放两段蛋烧就可以了哦,我后来只放了两个!本来打算把火腿放上去,结果包不住了,所以这个就这么包起来啦,火腿包在下一个卷里了
6.包的时候把上下左右四边全部折上去,借助保鲜膜捆紧就好了!
7.包好的菜卷中间一刀切开!
8.事实证明我是对的哈哈,切面很美啊,
9.早餐搭配了一杯藕粉,菜卷很好吃,清甜味,也很健康,瘦身减脂首选,不需要加其他酱,因为鸡蛋火腿都是有味道的!藜麦饭也是甜甜的!
10.早餐营养指南:早餐是要给身体供给碳水的哦,用薯类杂粮等可以替代精米细面,提供健康的碳水!
减脂全素汤
配料:
甜玉米1根、山药半根、土豆1个、红萝卜1个、香菇2朵、洋白菜四分之一个、煮熟的鸡蛋1~2个、姜片3片、盐1克、胡椒粉1克
烹饪步骤:
1.山药洗净切段。
2.红萝卜切滚刀块。
3.土豆切滚刀块。
4.香菇切小块。
5.洋白菜掰小块。
6.玉米切小段。
7.热锅少油,放入红萝卜煸炒,这样胡萝卜素更容易吸收,土豆搭个顺风车。
8.除去洋白菜,其他的蔬菜,姜片放进煮锅里,加入适量的清水,用勺子舀出浮沫,中小火煮30分钟左右,再放入洋白菜、煮鸡蛋(整个)再煮3分钟左右关火
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