李家村的秋林公司又升级啦
① 烘焙坊5家新中式点心铺子来了
② 热干面大佬蔡林记西北首店
③ 流汁烤鸡、脆皮五花肉、东北手工红肠
......
去秋林吃一圈
谁还要点外卖啊!
01
QIU LIN GONG SI
最爱去的秋林,大变样了
「 秋林,美食界yyds 」
一进门的点心“一条街”,5家新店齐刷刷窜奶香,还没吃就先被香住了。再往里走——咦这家新开了,诶那家之前也没见,我的天,要吃个遍得一个月吧!
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中午饭点去,各个档口的店员们都忙得热火朝天地出餐,目不暇接的好吃的, 秋林果然才是真·美食排档天花板啊~
02
QIU LIN GONG SI
热干面大佬「蔡林记」来了
武汉人的过早总是绕不开一碗热干面,而蔡林记就是热干面里的老字号巨头,现在终于能在秋林吃到这口正宗的老味道了~
呐,就是这勺蔡林记家独有的黑芝麻酱,赋予热干面独特味道,再来一勺卤水,是武汉街头内味了。
双色腌萝卜、嫩绿小葱在筷子的“三转九拌”下,和芝麻酱一起裹在面条上,不黏不腻,扎实有味,碳水果然能治愈一切的不开心。
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脆脆的皮子和软烂的糯米包在一起,加上瘦肉、香菇的香味,一份香喷喷的豆皮就好了,配上热干面让你在西安就能体会到武汉过早的快乐,再嘬几口冰凉的陈皮绿豆沙,这一顿就是个满足!
03
QIU LIN GONG SI
5家新中式点心铺,00后也爱吃
01。
「 卯时酥生 」
就离谱,我怎么才发现这么好吃的糕点铺!满口冒香的葱油包当早餐绝绝子,各种千层酥碰到就掉渣,就连mini体型的海盐泡芙也能一撕爆浆,这个用料堪称业界良心!
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椰
蓉
包
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奶
香
十
足
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裹满椰蓉的面包棒,内里组织嚼起来特满足,混着夹心奶香味十足,绝了。
02。
「 竹桥村宫廷糕点 」
9.9元3个的酸奶面包直接一顿吃饱!松软绵密的面包里面是满满的酸奶卡仕达酱,一口下去就是个丝滑爽口,这口感绝了!
他家招牌的肉松小贝,各个都是扎实饱满的「肉松炸弹」,轻轻一咬就爆浆,再加上肉松的多重暴击口感,这一口给我安排得明明白白。
03。
「 秦味誌 」
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盘
挞
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外
酥
里
嫩
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走到秦味誌,眼睛就盯着刚出的盘挞冒星星。外面超酥脆,捏起来的时候要小心掉渣,里面像布丁一样软嫩嫩的,满口的香甜奶香味,好好吃哦~
新出的牛乳提子软麻薯,一口一个塞进嘴里,QQ弹弹的口感超解压。还有新晋的薯条敌人芝士脆,淡淡的芝士香味,从第一口开始就让我沦陷了。
04。
「 秦珍酥 」
姥姥爱吃的水晶饼,都在秦珍酥找得到。手工制作的酥饼完美还原出地道的秦风秦味,绿豆、山楂、榴莲......各种馅料满满当当,吃起来油香不腻,立刻开启买买买模式!
05。
「 红豆酥坊 」
满柜子都是红豆酥的烘焙坊,还有木糖醇的健康红豆酥,真的好贴心,买上一袋拎回家,我妈也得好好夸我!
04
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这些好吃的,拿来吧你
嘎嘣脆的| 朱师傅脆皮五花肉
外皮烤出细小的气泡,表皮进到嘴里的第一口就是一阵嘎嘣脆,肉香味拉满了。
现压现调的 | 手工集市的饸饹
现压出来的饸饹,凉调一碗,滑溜又劲道,吃起来酸爽可口,太适合夏天了。
纯肉做的| 东北手工红肠
新鲜猪后腿肉调味后直接灌装,一根根超扎实的红肠,把东北人的好爽实在体现的淋漓尽致。回家过油一炒撒点黑胡椒,香的有点过分了。
会飙汁的| 卜卜家的烤鸡
刚出炉的烤鸡,随便一拉扯肉汁就爆出来,外酥里嫩,吃起来也没有多余的油分,蘸点蜂蜜芥末酱更好吃哦。
酸辣劲道的| 宝宝擀面皮
雨天真的太闷了,想要好胃口全靠酸辣的擀面皮拯救了,宝宝家的面皮呱呱两搅,香而不辣,吃完留下满嘴的红油香,分量也刚刚好,不说了,下班路过就得来一碗~
果香浓郁的 | 百吉猫GELATO
那个锅巴很好吃的百吉猫,做起了意大利冰淇淋,而且万万没想到味道也这么绝!每一款都保留住了果香原味,强烈推荐香水柠檬和百香果味,一勺下去就凉快了!
今日话题
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一分钟了解西安——鼓楼
没有人可以在深夜拒绝湖南米粉!西安人也不行!
烤肉、夹馍、柿子糊塌…西安人的小吃原来这么硬核!
西安这家粉汤羊血,开了多久不知道,一到饭点根本挤不进去!
绝了!西安坊上这6家糕点铺,每一口都是记忆的味道!
街头超小众露天烤串摊,没人带路你根本找不到
不藏了!收下这份《西安宝藏零食店打卡指南》,轻松实现零食自由!
来源:西安饭饭
编辑:linda