湖南人又有口福了!200余个宁夏优质产品组团来长

旅游 潇湘晨报 2021-07-27 19:17

原标题:湖南人又有口福了!200余个宁夏优质产品组团来长

被誉为我国“枸杞之乡”“滩羊之乡”“甘草之乡”“马铃薯之乡”的宁夏,正加大对湖南人味蕾的重视程度。

7月27日,宁夏回族自治区农业农村厅、文化和旅游厅在湖南长沙举办宁夏品质中国行“遇宁湘约”特色农产品推介活动,120家名优企业带来了宁夏枸杞、贺兰山东麓葡萄酒、宁夏牛奶、盐池滩羊、六盘山牛肉、绿色食品等200余个品类,通过免费试吃活动,希望让更多湖南消费者进一步加强与了解宁夏的好产品。

“枸杞、滩羊肉、硒砂瓜,都是湖南人近些年来一直很喜爱的产品,宁夏农产品品质独特,这次带到湖南来的牛羊肉,请湘菜大师们做成美食,通过湘菜的风味来提升了产品的价值,让更多湖南人来喜欢”,宁夏自治区农业农村厅副厅长杨明红说,“湖南也有很多好东西,做得比较精细,我们宁夏人也在学习与消费”。

宁夏地域面积不大,但农耕历史悠久,自然条件独特,特别是日照充足,昼夜温差大,土地资源富集,引黄灌溉便利,水土完美结合,发展现代农业具有良好的优势和基础,农产品品质优良。

枸杞是宁夏最具代表性的特色优质农产品,特别是中宁枸杞久负盛名,被国家中医药管理局确定为全国唯一的药用枸杞产地。宁夏中南部地区饲草肥美充足,水土富含矿物质和微量元素,孕育出了以盐池滩羊肉、六盘山牛肉为代表的优质牛羊肉。宁夏也是业界公认的“黄金奶源带”,是伊利、蒙牛、光明、新希望等龙头企业加工高端乳制品的首选奶源地,被誉为“中国奶业优质安全发展的一面旗帜”。

近年来,宁夏将枸杞、葡萄酒、奶牛、肉牛和滩羊、绿色食品等特色优势产业确定为自治区九大重点产业,全力打造中国枸杞之乡、葡萄酒之都、高端奶之乡、高端肉牛生产基地、中国滩羊之乡和绿色食品加工优势区,大力实施质量兴农、品牌强农战略,创建了7个中国特色农产品优势区,培育了13个农产品区域公用品牌,打造了2个国家级农产品地理标志示范样板,获批建设全国农业绿色发展先行区、国家葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区,农业特色产业的质量效益和竞争力不断提升,更多宁夏特色优质农产品走向全国、走出国门。

此次宁夏品质中国行“遇宁湘约”(长沙站)活动,宁夏共组织120家名优企业参加,重点展示展销宁夏枸杞、贺兰山东麓葡萄酒、宁夏牛奶、盐池滩羊、六盘山牛肉、绿色食品等200余个品类的宁夏优质产品。通过举办宁湘厨王邀请赛、主题推介、展览展示馆授牌、特色美食品鉴和产品展示展销等多种方式,唱响“这是宁夏的好东西”,进一步提升宁夏品牌的影响力和美誉度。

据介绍,今年宁夏还将陆续在杭州、深圳等地开展不同主题的“宁夏品质中国行”系列活动,通过深入挖掘宁夏农产品的特色亮点,让藏在田间地头的“原字号”“老字号”“宁字号”特色农产品走进更多国人的视野、走向广大城乡居民的餐桌。

潇湘晨报记者申潇轶

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