重庆人爱吃，但不同的区县对吃有不同的吃法，就以火锅为例在重庆不同的地方，汤底、料就有不同的选择。奉节是重庆旅游大县，对吃就更有许多新鲜的花样，比如我们今天要说的烤全羊。【摄影：宫城飞雪|重庆知名独立摄影师|来源：去驴行】
羊是来自深山里放养的老羊，吃的都是大山里的天然草料，这样养成的羊精肉多且少了膻味，用来烤是再好不过的食材。
当地人称之为毕老式烤羊，一个大铁锅里放着烧着通红的烧炭，让人十分有趣的是，供客人烤的是竟是用一条长达1.5米长的“竹签”。
主人告诉我们这是另外一种形式烤全羊，用这种方式烤全羊不止可以烤大块的肉，且更入味，更有特色。
夏季围炉烤全羊，迎着奉节的山风，喝着透心凉的啤酒，听着天南地北游客的故事，吃着自己烤的羊肉，也算是一种别致的美食体验。让游客不禁感叹重庆人会吃，还会玩！
摄影：宫城飞雪，中国知名独立摄影师，重庆摄影协会会员，多次作品获得国内大奖，多家杂志特约摄影师，现已联合公众号【去驴行】用镜头记录正在崛起的重庆。
