今天去逛逛机场购物中心,由于近来疫情加重,即便是周末,商场里也是冷冷清清的。简单逛逛,发现了一个新的小市场,有个茶叶摊位,看到了白茶跟东方美人茶。闻起来很香,就买了一罐东方美人。说起东方美人茶,那是我七年前在泰北山区美斯乐旅行时,第一次看到的。美斯乐的茶叶,制作方法跟命名都是跟台湾学来的。记得当时还代购了不少东方美人,价格较贵。但是去年在清迈参加了一个每年都有的兰纳博览会,在里面遇到一家来自美斯乐的展台。他们告诉我,以前美斯乐卖的东方美人其实根本不是正宗的东方美人,那个茶应该叫做贵妃。正宗的东方美人不是球茶,而是跟白茶一样的,是银针茶。那次我买了一罐,价格特别贵,但是想尝一下。今天又看到了东方美人,再买一罐试试。
今天的晚饭做的是韭菜炒豆腐,韭菜是Ptom给我买的,美艺前两天送过来的。豆腐是从清迈豆腐坊买的,今天吃完这最后一块豆腐。这些天净吃豆制品了,也该歇歇了。还有一斤豆腐皮,被我冷冻起来了,等过一阵子再吃吧。豆腐切块,泡进淡盐水里。然后往豆腐块里打进一个鸡蛋,还是金包银的老做法。把裹了蛋液的豆腐块放进锅里,小火慢煎,煎到六面金黄。放入生抽蚝油,翻炒一下,加入少许开水,盖盖焖上一分钟。然后加入韭菜段,大火翻炒几下,出锅,再在盘中撒上些白芝麻,增加美观。
今天泰国的疫情又上新高,单日确诊上万。热带人懒懒散散的毛病是很难改的,对于防疫措施也是这样。我们只能是继续宅在家里,尽量少出门。奥运会马上开幕了,有大量的体育节目看,宅着也还不错!
今天的晚饭,韭菜炒豆腐。韭菜是Ptom给我买的,美艺送来的,豆腐是清迈豆腐坊的,终于吃完了。吃了好多天的豆制品,还有一斤豆腐皮我冷冻起来了,过一阵再吃。
去年今日,Siripan妈妈包馄饨给大家吃。这种泰国市场里买来的黄色馄饨皮,我不喜欢,还是自己擀的皮好吃。市场里卖的面条也是这样的,碱味儿很大,现在我可以自己手擀面了,再也不会买市场里的面条了。
馄饨还是很丰盛的,有鱼丸、排骨、生菜、面条。。。
Adan也来一起吃饭
后来大表哥Pdan也来了,他的母亲也在一起,是从曼谷回来修养的。Pdan的妈妈患了癌症,在曼谷做的手术。
三年前的今天,我在浙江老家宁波旅行。这是在宁波的最后一天,参观北岸的1844文创园。在浙江旅行的一个月,身体十分疲惫,宁波的很多地方也都没去,只在市区附近转了转,希望以后有机会再回老家走走。后来到了台北,人一下子精神了许多,旅途才重新恢复精彩。
这一天去参观宁波教育博物馆
各种毕业证书
宁波北岸的大教堂
酒吧街
宁波美术馆,去的时候已经关门了,下次再去参观。
七年前的今天,我在缅甸中部小城Pyay旅行。
这一 天是此次旅行的第150天,可惜生病了,在家里待了一天。振作精神,为下一个150天努力!
缅甸的人是最富特色的,每一张人像都有故事。
栩栩如生的面孔
乐观的人们
青春