夏天太热不想动?来试试它,外表粗糙,口感却外酥里软,懒人都爱。大家好,我是蕾宝的烟味生活,现在入伏了,希望大家注意防暑和注重饮食,愉快度过每一天,谢谢!
最近真的太热了,也懒得折腾复杂的美食,每天就爱做懒人美食,这样早餐完全不用出去买,也能吃得丰盛又健康!今天突然想吃面包了,有菠菜、南瓜、奶酪的那种,一口下去超级满足,于是说干就干,给自己做个菠菜南瓜奶酪丹波面包吧!
很多人说,面包一般不是都特别复杂吗?揉出手套膜不是很累吗?而且这么高的温度,面团可能还没揉好,面包就已经发好了。对,这个季节常温下确实不适合手揉,但是今天我推荐的这款面包,不用手揉,直接拌匀即可。
南瓜菠菜奶酪丹波面包,外皮酥脆、内馅松软,当作早餐再合适不过了,你怎么能错过呢?下面来看看具体做法吧
所需食材:
高筋粉100g、玉米面粉78g、牛奶120g、 泡打粉13g、南瓜白菠菜各33g、盐1g、芝士2片(约56g)
烹饪步骤:
1、准备所需食材,将南瓜去皮切成薄片,菠菜清洗干净掐成2段;
2、把高筋粉、玉米粉、泡打粉、黑胡椒、孜然、盐倒入器皿中,简单混合,再倒入牛奶;
3、再次简单搅拌,无需成团;
4、继续放入放入菠菜、南瓜和芝士碎片;
5、简单揉匀在一起成团,整理成圆形;
6、表面撒少许干面粉,静置15分钟后切十字,不用完全切断,切到3/4 位置即可;
7、220度预热烤箱,然后继续烘烤20分钟左右即可,后面几分钟看面包的上色程度,根据上色情况适度进行增加或者减少;
这样菠菜南瓜奶酪丹波面包就做好了,外皮酥脆,内里松软,好吃的停不下来!
#健康乐享官#
#7月吃什么#
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