夏天和牛油果更配哦,有一段时间特别喜欢牛油果,于是化妆品全是牛油果眼霜、牛油果乳液、牛油果遮瑕等等,甚至连裙子、包包上面都是牛油果图案,其实牛油果是一种营养价值很高的水果,那么作为牛油果派的你,快来看看牛油果的神仙吃法!
一、 牛油果沙拉
材 料:牛油果1个,生菜半棵豆苗1把,菠萝1/4个小黄瓜3根,小番茄150g柠檬汁、橄榄油适量盐、黑胡椒适量
步 骤:
1、番茄切半,菠萝切丁,黄瓜切丁,牛油果去皮切片;2、柠檬汁、盐、黑胡椒,橄榄油调匀;3、除了牛油果,其他的所有食材放在一起加入调料汁拌匀;4、最后放上牛油果,现撒入少许盐和现磨黑胡椒就搞定了。
二、牛油果香蕉卷
材 料:牛油果1个香蕉1根煎饼1个
做 法:
1、选择一个熟的牛油果用勺子把它捣成泥;2、 将牛油果泥放在煎饼两边、上面加香蕉块;3、卷起,用刀将中间的部分切断;4、建议等2-3分钟再吃,煎饼会变软了。
三、牛油果奶昔
材 料:牛油果一个,牛奶一盒,蜂蜜少许
做 法:
1、准备一个牛油果,少许蜂蜜,一盒牛奶;2、先将牛油果去皮、去核,再切小块;3、把牛油果和牛奶倒入搅榨汁机中;4、倒入蜂蜜;5、搅打至完全细腻就可以;6、倒出杯子里即可饮用。
四、牛油果甘露
低卡好喝又好做的牛油果甘露,清清爽爽,酸酸甜甜!营养丰富,超让人上头!
材 料: 牛油果2个、芒果2个、西柚1个、西米40g、牛奶250g、椰浆65g、淡奶油20g、白砂糖10g
做 法:
1、将牛油果、牛奶、淡奶油、椰浆和糖一起用料理机打成泥,备用;2、水开后,下西米煮20分钟,煮至有白心后,盖锅盖焖至全熟后,过凉水备用;3、将芒果和西柚切好,往瓶子里依次倒入芒果丁、西柚、西米和牛油果奶昔,牛油果甘露就做好啦!
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