终于终于有机会吃一顿侯府的极品酸菜鱼了，小兔竟然一直没吃过，这家店口碑好，并且开了很多年，是专业做酸菜鱼的。
一进店人老多了，都是聚餐喝酒的，所以环境就非常的吵闹。服务员态度都很好，给餐具烫热水消毒，让多加一个酒精块马上给安排。
极品酸菜黑鱼
小份118元，3斤鱼，大份148元，4斤鱼，我们4个大人吃小份正好。
刚刚咕嘟起来的酸菜鱼是可以喝汤的，酸酸的微辣，很鲜美很开胃，但是越煮越辣，所以后面基本就喝不了啦！
鱼肉薄厚适中，大片的鱼肉挂了一层淀粉浆，让鱼肉更细腻更滑嫩，爱吃酸菜鱼的小兔给予好评，经济实惠，可以再来吃。
锅包肉
大人和小朋友都爱吃的锅包肉，个头超大，咬开外脆里糯，里脊肉的香搭配酸酸甜甜的外皮，还不错。
香辣虾
大虾已开背，不用下手，外壳过油已炸酥，直接下嘴咬就能脱壳，肉质紧实Q弹，不辣，喷香，好吃。
夫妻肺片
不知道后厨师傅是怎么拌的，刚开始吃每一片牛心和牛肚都裹满了汁儿，然后就是这个酱汁，巨咸，下酒都咸呐，又不能浪费，后来我们都是用水把它们涮一遍吃的。
清拌笋丝
莴笋，没有其他笋类清脆，有些发艮，好在量大，清淡，吃起来比较爽口。
小兔算账
因为是朋友请客，具体结账单子没看到，点的酒和饮料小兔没算进去哈。
极品酸菜黑鱼（小份）118元
锅包肉32元
夫妻肺片26元
香辣虾46元
清拌笋丝16元
黄金小馒头15元
餐位费4位4元
总消费：257元
用餐人数：4大人1小孩
营业时间：11:00-23:00
探店日期：2021年7月10日
《侯府黑鱼馆·酸菜鱼》中街店地址：大东区大北街44号
