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相信这难不倒住过珠市口的老街坊们,
对,就是美福林包子铺!
(图片出处见水印)
有一阵叫过津风,后又改回美福林了。
要说在当年,
他家可是咱京城有名的的包子铺。
那会儿就是不时兴什么排行榜,
要不肯定全年霸占前几名。
(图不对文,实在是没找到当时的照片)
回想那年,
美福林包子铺的黑木招牌
夹杂在一溜的店铺中还算招眼,
店门口塑料门帘垂着,
这里以卖天津包子为主。
他家从不缺客人,
以至于到今天,
这里的包子依然流传于江湖。
这里的早点只有猪肉大葱的,
等到了正餐点,
才会有三鲜馅儿的包子和冷拼。
美福林的包子都是老卖法,
交钱拿票,凭票取餐,
(票分红、黄两色)
您可以在店里吃,一两三个,
据说有个哥们一次吃了四斤。
刚出锅的包子,别提多香了!
一口咬下去,都往外滋油,
这会儿拿碗小米粥给接住,
用筷子搅和搅和,
一口包子,再喝几口小米粥,绝了!
对了,
来美福林吃包子还有个与众不同的地方:
在取票边上有个搪瓷盆,
里面是发好的黄芥末,
吃包子蘸芥末,在别地儿还真少见吧~
再后来,随着前门大街的拆迁,
美福林包子也随之消失了,
如今就只能在文字里回味当年的美味了。
咱今天既然都走到珠市口了,
就顺道来说说这里的今生前世吧!
(图片来自:百度百科)
珠市口原本的“猪市口”,早年间,因为这里是买卖生猪的交易市场,而被称为“猪市口”。
等到了清代,猪市生意逐渐冷淡,
为了雅化这儿的地名,才把猪市口改为“珠市口”。
这里北边是前门大街,南边是天桥、永定门,
东边是磁器口,西边是虎坊桥。
旧时,这里是京城外城最热闹繁华的地界儿。
又被称为北京的“金十字。
珠市口有很多胡同,
我印象最深的是又绕又窄的九湾胡同,
于是这里一度成为小孩们最喜欢的探险宝地,
晚上有时候拿着手电,
壮着胆子和发小一起走一遍,
第二天到了学校,这件事儿足够当三天的谈资。
每次看着胡同里那群小子头发湿漉漉的,
穿着个挎栏背心,手里拿着根冰棍儿,
不用问,这肯定是刚跟大人从清华池回来。
开明影院您还记得吗?
附近街坊来这儿看电影的也不少。
一开头说了那么半天的美福林,
咱也该聊聊他家斜对过的功德林了。
很久以前素餐还不流行的时候,
似乎只认识这一个吃素的地儿。
有过去天天坐23路的吗?举个手!
以前一直觉得每一个23路的司机,
一定都具有开四驱车的功底。
东三里河到珠市口内那一段,都已经窄成那样了,
结果人家每一个23路公交车的司机,
“闪转腾挪加错车”,真是一点也不含糊。
珠市口路口南那一家家的戏服店,
您肯定也还有印象吧?
恰逢那几年《还珠格格》正在热播,
每次坐59路公交车路过,还不忘瞅几眼有没有同款。
云鹤祥,
爱臭美的姑娘对这里肯定门儿清,
里面是专门买美容美发用品的。
珠市口还有很多记忆,
像什么丰泽园,珠市口教堂、
国美电器、华达音响等等等等,
而现在的珠市口,似乎只是个地名,
当然也少了那年的人情味儿了。
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