夏天喝汤身体好，如此炖汤，奶白奶白的，营养丰富全家都爱！
天气越来越热的时候，人们就特别喜欢喝汤，夏天多喝汤对身体也有好处。不过有的人在家里自己炖的汤总是特别的不好喝。今天就让我们大家一起来看一下，怎么样煮汤才会奶白奶白的，而且这个汤还可以让自己的肚子变小，这次我们要炖的便是排骨山药汤。
第1步，准备材料，白豆，赤豆，山药，排骨，薏米，花豆，陈皮，蜜枣，将淮山，把食物准备好了以后就要把各种豆子和薏米进行浸泡，这样子才能够节约时间煮的时间，同时也要把生姜，葱，洗干净切好。排骨也要把它洗干净，再去除它表面的血水，不需要焯水。
第2步，支起一口锅里面放入一些清水，再加入一些排骨，再把各种薏米和豆类放到里面当中，用大火把水烧开了，就可以再把生姜，大蒜，蜜枣一起放到里面去，同时还要再加上一点料酒继续煮，煮上一会儿(一般是把水煮开，再等一到两分钟)就可以把大火变成小火慢慢的炖，这个炖的时间比较久，大概是一个小时的样子。当时间快到了，我们就可以把已经洗好，并且去了皮切成小块的山药放到锅里面当中继续炖，接下来炖的时间就会比较短了，只需要一个20分钟的样子就基本上可以了，加入一些调味品，比如说，盐巴，鸡精，味精等等之类，把它们搅拌均匀，就可以把火关了拿出来。
第4步，当拿出来以后我们就可以在撒上一些葱花，这样就可以让它的颜色变得更加的好看，当然如果不喜欢吃葱的也可以不加，直接喝就可以了。
这边有几点需要提醒大家的是：第1个地方，料酒和生姜，大蒜是为了去除腥味，提香的，所以这一些东西一定是要放到锅里面。第2个地方，排骨不需要焯水，只要用清水浸泡就可以了，我们可以把浸泡的时间拉长一点也可以浸泡两次，第1次血水出来以后，可以换一盆干净的水再次的浸泡，这样就可以把它洗干净了。
夏天喝汤身体好，如此炖汤，奶白奶白的，营养丰富全家都爱！各位网友们，看到这里是不是也很想喝这一种方法做出来的汤呢？这一种汤做出来以后颜色很漂亮是白色的，可以让自己的小肚子变小，味道也很好喝，还会有祛除湿气的功能，很心动了吧，那就赶快提起自己家的菜篮子去市场上买材料动手吧！