一道让你想起妈妈的味道的菜

旅游 我爱美食汇 2021-07-20 22:04

原标题:一道让你想起妈妈的味道的菜

我,是一个得过且过的人,在别的哥哥姐姐,叔叔阿姨们奋力加班的时候,竟然想的是吃些什么好。

我一边脑海里回忆着各种各样好吃的食物,一边摸着空荡荡的肚子恨不得先吃碗红烧肉再来一盘红烧排骨缓解饥饿的心灵。

果然,美食才是我第一“情人,有人淡泊名利不爱金钱,有人看破世俗六根清净,唯独没人会拒绝吃好吃的,可以说美味的食物是无数人的毕生追求。而在许多微信公众号、APP的内容中,美食探店、美食爆店也占据了相当大的比例。

在匆匆忙碌好工作,带着激动飞跃的心情,回到了自己的宿舍。看着有些乱糟糟的宿舍,我不禁有些羞涩。看了看冰箱里的食材,就剩下记得和一点葱。脑海里想着红烧肉,炖排骨,又回想着自己银行卡里余额,咽了咽口水,狠狠的摇了摇头,炒鸡蛋在烙个油馍吧!即简单花费又少,想到这些,脸色无奈一笑。

做饭吧!把葱洗干净切碎后,把鸡蛋打在碗里,用筷子打散,在把葱放进打散的鸡蛋里,加点食盐。

开火、起锅、倒油,等油热了,把鸡蛋倒入锅里,慢慢翻炒,让鸡蛋成小块状。半分钟左右一道非常简单的炒鸡蛋做好了。在调点面糊加少许盐,用筷子调匀,在把电饼铛加热,倒一点油,用刷子刷均匀些,等电饼铛热了,把调好的面糊倒入电饼铛上,铺平,等一面定型后,翻一个面,每一面大概一两分钟就可以了,很快就烙了一个香喷喷的油饼。

把饭菜做好,然后享受美食的时刻,看着这些简单的食物,我不禁想起小时候,家里条件差的时候,母亲家里每次不烧菜,都会给我炒个鸡蛋,烙一个饼,把鸡蛋卷在饼里吃,想到这里,我拿起手机拨打了一个号码,嘟…嘟……“妈,吃饭了吗?身体怎么样,有没有和我爸吵架,你家大宝宝想你了,周末我回家,要妈妈给我做好吃的,好不好嘛......”

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