在自己空闲的时候也是要玩手机，所以会经常看一些其它美食博主发布的一些美食菜谱，美食的视频。自己也会借鉴一些，有一些自己都不知道的小窍门也是从其它的美食博主里面学来的，实际的用到自己身上以后，
非常的实用
，会一点点的分享给大家。最近看到美食视频里面满满的芝士被惊艳到了，自己就在家做了点芝士的美食，好吃极了。
芝士是从国外开始传进我们中国的，美国人对披萨的热爱就等同于我们对奶茶的热爱，喜欢吃但是又都怕热量高，但是不管是一杯奶茶下肚，还是披萨下肚都会有满满的
治愈感
。我刚开始接触芝士就是从披萨开始接触的，实在太好吃了，要是不怕胖，真想天天都吃芝士。
今天给大家分享的就是芝士焗红薯的做法，有的人也会做芝士焗南瓜，焗土豆，焗紫薯等等。大家也是一样，喜欢吃什么就做什么口味的就可以。虽然热量比较高，但是红薯毕竟也有
养胃
，
美容，通便的
功效，放在一起吃的话心里还能平衡一点，偶尔的给自己的味蕾放个假，一点也不会过分的。
【菜名】：芝士焗红薯泥
【所需食材】：
红薯2个，奶油30克，芝士碎适量。
【制作步骤】：
1、先将红薯买回来以后清洗干净，将皮去掉，切成小块。放进锅里面蒸10分钟左右，不要着急掀开锅，再焖3分钟。用筷子戳一下红薯，能轻松扎透即可。
2、大家也可以选择蒸好以后再去皮，会更加的容易。然后将红薯取出来，芝士碎也准备好。
3、将蒸熟的红薯放进小碗里面用勺子捣碎，然后在里面再放点奶油，或者牛奶都可以，能让做出来的红薯味道奶香奶香的，有的人也会在这个里面加黄油，都可以，按照极致的口味来添加就行。
4、然后将搅拌好的红薯泥放进烤盘里面，铺的比较均匀一些。
5、在上面撒上芝士碎，有喜欢吃芝士的小伙伴可以多放一点芝士在里面。
6、最后放进烤箱里面，烤箱是需要提前预热好的，180度上下火烤25分钟就完成了，非常的简单，可是烤出来的味道确是一点也不简单。记得一定要趁热吃才行，一挖出来就拉丝的那种，烤了满满一个盆，全让我跟女儿消灭了。吃多了会腻，最好在旁边可以配个酸梅汁解腻。
7、最后戴手套取出来，会有一点烫。我摆拍完也是立马就要吃掉的，买回来的红薯以后可千万不要只知道蒸着吃了，看，像我这样做也一样的美味，关注我，带你解锁更多美食的更多做法。满满的拉丝，美味都没有商量。
【小贴士】：
1、自己喜欢吃其他的食材也可以放进去，比如土豆，紫薯之类的，都可以的。味道也会更加的丰富，我还是觉得红薯好吃，甜甜的，非常美味。
2、一定一定要趁热吃，芝士拉丝才是精髓。
【文案编辑】：目海食吃货日记