没有面包机做肉松，难道就不给孩子吃肉松了吗？
2016-11-23 原创—NVTUFEI 儿童快乐成长计划
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有话要说
煮粥吃，煮面吃放点肉松进去，是不是超级营养超级方便呢？如果有面包机那就更好了，肉放进去 ，轻轻按个键就可以，可是为了做个肉松买个千把块的面包机有些划不来，那么......今天我们来手工做肉松啦！
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偷偷告诉你...
做手工肉松的时候，选肉时尽量选择整块的里脊肉，手撕起来好撕，做出来的的成品质感会更好，当然，你就更有成就感了！
自制牛肉松
配料：
牛里脊300g 姜2片
辅料：
无
搭配：
建议粥、面
P S：
适合10M 宝宝食用，并确保
对以上食材无过敏现象！
PPS：
以上食材分量只代表制作的量，
不代表添加的量；
制作步骤如下
第一步
准备制作食材：
、
第二步
牛肉洗净，放锅里或高压锅里煮熟：
第三步
煮熟的牛肉顺着纹理开始撕成丝，越细越好。
PS：这是绝对的手工活儿，吃饱慢慢撕哈！PPS：如果想撕的快点儿，然后做出的肉松更好，最好买牛里脊肉。
第四步
撕的比较好的状态是这样子的；
第五步
撕好的牛肉放不粘锅里炒干水分；
第六步
放料理机打碎，多打一会就会比较细腻；
第七步
完成了！
说明：建议食用月龄只作为参考范畴，宝妈们需要根据自己宝宝的实际情况对食材进行取舍或是更进一步补充加工！