芒果新吃法，包好烤一下，大家都抢着吃，做一盘还不够吃！超懒人
芒果作为一种水果，因为吃起来来甜甜的，软软的有嚼劲，所以十分受到大家的喜爱。也正是因为芒果这种独特的口感，所以芒果也经常被做成各种甜品。今天的芒果新吃法，就是以甜品的形式呈现的。今天的芒果是和蛋挞皮一起，是将芒果包在了蛋挞皮中，然后封好之后烤一下就能吃。从做法层面上来说，这是芒果这么多甜品做法中最简单的一种，超懒人的做法，所以做起来也是零失败的。
而且芒果和蛋挞皮做成的芒果酥，口感也不输给其他的甜品，芒果酥第一口吃下去先是品尝到的是蛋挞皮，是脆香有嚼劲，并且带着一丝的芒果香味，让人想要立马就品尝到里面的芒果馅，当第二口咬到芒果的时候先是闻到香味，然后甜味就在口感绽放，接着越嚼越有劲，越好吃。尝到这里之后就来不及细细品尝了，只想快速的吃完品尝下一个，一般要连着吃上2-3个，才能放缓节奏，再次细细品尝，也正是这种好吃的口感，所以每次大家都抢着吃。那下面就给大家说说这个好吃的芒果酥到底怎么做的。
【芒果酥】
我们只需要准备芒果、蛋挞皮、黑芝麻、鸡蛋。芒果买捏起来不会出现出现凹痕，并且拿在手上有重量；看上去光滑、皮薄、颜色深、没有斑点的，如果感受到肉松动大多是坏了。鸡蛋用表面粗糙，有重量，并且没有晃动感的新鲜鸡蛋。接着在超市中买上蛋挞皮、黑芝麻就开始动手做甜品。
【详细过程】
步骤1：拿出芒果，用一个小刀开始削芒果，将芒果的皮削掉之后，就将芒果的果肉沿着蒂削下来，然后将果肉切成丁，削的时候要小心手。然后提前将蛋挞皮拿出，放在烤盘上静置解冻，同时将烤箱提前预热，用180度越热上5分钟。蛋挞解冻之后就将切好的芒果丁放入蛋挞中。
步骤2：然后将蛋挞皮捏在一起，要捏紧一点，全部捏好之后就用180度烤上10分钟，并且在这期间，拿出鸡蛋，蛋清蛋黄分离，取出蛋黄部分，并且快速的打散之后备用。10分钟到了之后就取出，然后用剪刀辅助着将锡托去掉，并且用小刷子在蛋挞皮上刷上一层蛋黄液，撒上黑芝麻，接着再次用180度烤上12分钟就可以出炉开吃了。
一份酥脆香甜的芒果酥就做好了。芒果酥作为一个甜品，吃起来是绝对好吃的，并且做起来比其他的甜品要简单很多，所以大家不妨是可以在家试着做做看的，因为真心没有难度，做起来非常简单，因此周末的时候就可以做。