最具“特色”的5种小吃，图二小媳妇不敢吃，最后一种人人都忌讳
在中国有不计其数的美食，如享有盛名的满汉全席，八大菜系，东北菜，各民族的特色小吃等，让人们穷其一生也无法吃遍，甚至大部分连名字都没有听说过，今天我们就介绍5种名字最具特色的小吃，图二小媳妇不敢吃，最后一种人人都忌讳，那这5种小吃都有什么呢？现在就让我们了解一下吧。
图上这种看着类似面条的美食叫做老鼠粄，是客家人最具特色的小吃，但这名字听起来实在是让人提不起食欲来，其实这还是收敛之后呢，以前的名字更加的“尴尬”叫做老鼠屎粄，在客家“粄”的意思是米粉类称呼，这老鼠粄就是其中最好吃的一种，不过它同老鼠可没有一点关系，因外形两头尖尖像老鼠才得此名的，吃法多种，可以炒、煮、蒸等，在配上肉末、葱花、香菜或者其它配菜吃，非常的美味，不知道大家有没有吃过。
这图二中的美食光听名字小媳妇都不敢吃，叫做“寡妇面”听着就让小媳妇忌讳，所以在当地人们要是吃寡妇面，都叫它大碗面或者皮肚面，没有人会叫寡妇面，别看名字不好听，但这面可是南京地地道道的特色小吃之一，在南京面食中享誉盛名，还有个特别之处，就是在晚上卖寡妇面的不营业，有钱你也吃不到，这寡妇面中有青菜、鸡蛋、肉丝、皮肚、猪肝等食材，皮肚是寡妇面的“灵魂”所在，用它作为浇头的寡妇面比大餐都解馋，在当地是最受欢迎的小吃。
这图三中的特色小吃名字叫做“苏耗子”，虽然名字不好听，但却有个美丽的故事，说的是一位聪明媳妇劝说好吃懒做丈夫干活的故事，这里就不给大家过多介绍了，还是说说美食的做法吧，苏耗子是用磨碎的粘米和好后包上豆沙馅，再用紫苏叶做外衣蒸制出的小吃，它可是满族人最喜欢的美食之一了，不只美味还有治疗病痛的作用，对感冒风寒、咳嗽等都有着疗效。
图四中的小吃相信网友们听过名字后都没有食欲进餐了，这美食叫做“苍蝇头”，但与苍蝇没有一点关系，它是我国台湾的知名美食，名字的由来是因为里面的豆豉切得过于碎了，曾经被客人看成了苍蝇头，然后它这个奇葩的名字就流传开了，它的食材一般采用蒜薹、猪肉馅、豆豉、干红辣椒、豆瓣酱等进行翻炒，也有用韭菜或者蒜苗的，但豆豉与猪肉馅是“苍蝇头”不可缺少的主要食材。
最后这道特色小吃名字更加耸人听闻，是人人都忌讳的，它叫做“棺材板”在我国台湾很受人们欢迎，最早它的名字叫做鸡肝板，后来因外形被客人说成像棺材板，老板还真就把它改成了现在的名字“棺材板”因名字奇葩与口味独特好吃，竟然成为了当地的知名小吃，做法很简单，把面包片进行油炸后制作成盒子，在里面加入鸡肝、鸡肉、海鲜、豌豆等食材，再用牛奶、高汤进行勾芡就完成了，口感略微偏甜。
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