提起小龙虾，可能大家都会不免缩一缩舌头。毕竟那味道，那香辣实在是太诱人了。对于一个吃货来说，仅是想想就已经叫人垂延三尺了。从初上餐桌的尝鲜，到如今的街边必备美食，小龙虾在短短的时间里，快速席卷大江南北，成为了街边必备的一道小吃。
有关小龙虾的这个谣言，你可千万别信
今天我们就来说说关于小龙虾的历史。小龙虾原产于美洲，后经日本传到我国。最开始的时候，人们对于小龙虾还充满着很深的误解。
坊间有传说小龙虾是日本二战时期的“秘密生化武器”，日本通过基因篡改，在我国培育大量的小龙虾用来解决生化实验后的腐尸。不过很快这种说法就被辟谣了。辟谣的原因很简单，在二战期间人类的基因重组还没有被提出，那时候的人们也不懂得什么是DNA和如何篡改DNA，人类的基因系统直到1970年才被提出。
小龙虾从日本传到我国
不过呢，这则谣言中的一点，说的还是基本准确的，小龙虾确实是从日本传到我国的。小龙虾最先从美洲传到日本，然后又传到我国的南京，在传到南京的时候，日本尚未攻打南京。
当时小龙虾传到我国，也并非是为了供人们食用，而是用于动物的饲料。
美味的小龙虾，曾遭到多人嫌弃
不过呢，在当时的美洲确实已经有人把小龙虾当作一道菜肴了。遗憾的是，这道菜肴也并非大受欢迎。
美洲小龙虾的数量，曾达到顶峰甚至可以说出现了泛滥的情况。为了能够快速的减少小龙虾的数量，政府开始鼓励大家食用小龙虾，希望各大食堂每天都有小龙虾出锅。
可这样的“待遇”却并不被员工们领情，甚至开始提出，如果每周餐桌上出现3次以上的小龙虾，就将罢工。与此同时，一些监狱也提出了对于小龙虾的抗议，他们提出每个月伙食中的小龙虾数量必须得到控制，不然就属于虐待他们。想不到吧，若干年前的美食小龙虾竟然这么不招人待见。
大家都误解小龙虾了，它们并非喜欢污水
如今，小龙虾已经成为了人们餐桌上不可缺少的食物。既然有这么多的小龙虾吃货，那么商家肯定也不会错过，小龙虾经济如今也被炒得火热，越来越多的人开始投身到养殖小龙虾的行列中来。小龙虾的生命力极其顽强，即使是被污染过的水中，小龙虾也一样可以完好的存活。当然了，这并不是说，小龙虾就喜欢生存在污水中。
曾经有研究人员做过一项实验，将一堆小龙虾放进管道中，管道的两端分别装有干净的清水和污水。其中80%的小龙虾都主动游到了清水区域，剩下的大部分小龙虾在触碰到污水后，又主动游到了干净区域。这个实验充分证明了，小龙虾尽管生命力顽强，但还是喜欢在清澈的水域生存的。
