这种水果含铁量极高,煲成汤,补气养血,老婆喝了面色红润显气色
这几天晚上下班路过水果店,看到已经开始卖甘蔗了,就忍不住买了几节,尝了一口真的是汁水又多还特别甜。记得小时候买来甘蔗都是自己用嘴把甘蔗皮咬一个口子,再用手把外皮撕掉,稍微不注意不是划破手就是划破嘴角,想想那个时候吃个甘蔗是真不容易。现在不一样了,买甘蔗的时候,水果店的老板直接就把皮给削了,回家直接吃就可以。
甘蔗是秋冬季节很常见的一种水果,几块钱一斤,它不仅味道香甜水分大,还营养丰富,尤其是所含的铁元素,是众多水果中含量最高的。我们吃了以后可以补充大量铁元素,具有补血养血、滋阴润燥、美容养颜的作用。甘蔗除去可以生吃,还可以搭配马蹄熬一碗甘蔗马蹄糖水,香甜可口,滋润润燥,老婆喝了面色红润气色好。
【甘蔗马蹄糖水】
步骤一:甘蔗去皮洗干净,切成块,马蹄去皮洗干净切成块。
步骤二:锅内添冷水,放入马蹄和甘蔗,大火烧开,换成中小火。
步骤三:慢炖30分钟,放入枸杞,继续慢炖5-10分钟。
步骤四:最后放入冰糖,继续慢炖10-15分钟,即可关火盛出食用。
小贴士:在挑选甘蔗的时候,尽量挑选那种粗细均匀,每一小节都比较长的那种,并且在颜色上面,颜色越深的越好吃。
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