台湾110名工艺师献艺云林“笨港五湖四海宴”

旅游 海峡两岸艺术之窗 2021-09-22 13:18

原标题:台湾110名工艺师献艺云林“笨港五湖四海宴”

第8届“笨港五湖四海宴”传统工艺庆中秋,日前在云林县北港镇朝圣酒店登场,今年汇集全台110名工艺师,以办桌方式呈现。五湖四海宴源自北港朝天宫妈祖过炉拜神的108道菜肴,艺师们精选代表性作品,将最好的工艺宴席呈现给妈祖,传承北港百年艺镇的历史记忆,并与各地艺师交流手艺。

云林县北港镇“笨港五湖四海宴”,全台110名工艺师献艺。(张朝欣摄)

今年“笨港五湖四海宴”,由云林县、云林县传统工艺文创产业发展协会、北港工艺坊共同举办,县文化观光处副处长苏建苍、云林县剪黏技术保存者许哲彦等多名文化技术保存者来到现场,为活动揭开序幕。

云林县北港镇“笨港五湖四海宴”现场。(张朝欣摄)

“笨港五湖四海宴”展出的工艺项目包括锡艺、剪粘、神偶、纸雕、艺阁等,游客可一次尽览全台工艺师的得意之作,感受传统工艺的生命力。现场还有台湾工艺之家艺师周秀惠的拼布、林佩莹的春仔花DIY,以及曾良美老师的沙纸彩绘、李建男老师的传统花灯体验。

2020年云林县北港镇“笨港五湖四海宴”,百名工艺师办桌献艺。(张朝欣摄)

县文化观光处处长陈璧君表示,北港镇文化底蕴深厚,以花灯原乡及老街为基底,打造出专属于北港镇的文化特色,中秋连假来北港,除了欣赏传统工艺宴席,还可透过导览信息按图索骥在地特色景点与小吃,享受一趟文化美食之旅。

2019年云林县“笨港五湖四海宴”是满汉全席,却不能吃,因为菜色是艺师匠心独到的作品。(许素惠摄)

北港工艺坊负责人蔡享润指出,北港朝天宫妈祖庙香火鼎盛,妈祖信仰周边的寺庙建筑、艺阵文化、庙会活动,造就众多工艺师,是非常珍贵的文化瑰宝,今年与会工艺师还包括获得金氏世界纪录认证的笔芯微雕达人李健竹,绝对有看头。(高杨)

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