大家知道帝王蟹（King crab）味道鲜美，身披红色硬壳，是蟹族中的王者，可是你并不知道，渔民们在捕蟹时付出的劳动代价，甚至是生命。在俄罗斯勘察加半岛和美国阿拉斯加州之间的白令海峡生存着被称为“蟹中之王”的阿拉斯加帝王蟹，无数捕蟹人在恶劣的天气和凶险的环境中捕捞他们，有的甚至还付出了生命的代价。
白令海峡海域是盛产海蟹最丰富的地方之一。这里有一种巨蟹，身披红色硬壳，是蟹族中的“王者”，人人称为“阿拉斯加帝王蟹”。这种帝王蟹因美味而深受人们喜爱，无数的捕蟹人却因极度疲劳及恶略天气等问题而送命。
世上最危险工作之一 ，阿拉斯加捕蟹人，捕捞帝王蟹。这种工作死亡率是普通工人的50倍，平均每7天便会有1人丧生。捕蟹人每次出海时间约5天到12天不等，每天的工作时间近20个小时，极度的疲劳加上寒冷的气候，会使捕蟹人的反应逐渐变得迟钝，在颠簸打滑的甲板上开始站立不稳，因此，很多人被海浪击中、溺水身亡。
但高风险也伴随着高收益，平均每艘捕蟹船可以捕获大约20吨的螃蟹，每位捕蟹人平均5天就可以赚进2到10万美元。
美国劳工统计局2006年发布的数据，将商业捕捞列为最危险的工作，每10万人中就有142人在工作中不幸殒命，而阿拉斯加捕蟹作业尤为危险，在这一特定行业，这一数字能上升至每10万人中有300多人。
不过，高风险的工作也有高回报。根据阿拉斯加渔猎部和渔业公司提供的数据，在每次捕蟹活动中，每位捕蟹人平均可赚得5万美元，最高时甚至能达到10万美元。
有关研究表明，阿拉斯加捕蟹人从事着世界上最危险的职业，工伤死亡率是普通工人的50倍。在捕蟹季节，白令海峡上平均每7天便会有1名捕蟹人丧生。珍惜我们食用的美食，它们都来之不易。
