莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好，我是小面姨。今天小面姨给大家分享一道“南瓜银耳汤”的美食做法。昨天，是咱们中华民族一年一度的中秋佳节，很多人和家人在一起度过了一个团圆的中秋节。随着中秋节渐渐远去，秋意会越来越浓。最近很多人已经看到，好多花草已经开始枯萎，叶子纷纷落地。早晚间的寒气也越来越浓。
这是因为，明天就是二十四节气的秋分节气。这个时候天气逐渐转凉，气候比较干燥，很多人会感觉嗓子不舒服，皮肤也变得干燥缺水。那么，除了平时给皮肤补水保湿外，常喝一些糖水不仅及时补充身体水分，还润燥又滋补。按照咱们中国人的传统饮食习惯，中秋节至秋分这段时间，一日三餐里，要多喝一些既有营养价值，又能滋补身体的汤品，是最好的保养办法。
在我家里，这段时间我做的最多的就是今天这道“南瓜银耳汤”了，好喝美味，大人小孩都喜欢。早晚一碗，身体超级棒。秋分将至，天气干燥，这碗糖水该多喝，鲜甜嫩滑又营养，真好喝！最近我经常喝的就是这款银耳南瓜汤，入秋后的南瓜水分减少糖分增多，口感香甜绵软，很营养也最有味道，银耳对于女性朋友来说，那可是平价的燕窝，经常食用可以使皮肤细腻有光泽。
这二者相搭配，银耳汤口感滑润，香甜醇美，南瓜口感粉面香甜，煮出来的汤能达到双重滋润效果，秋天要给家人多煲这汤喝，最合适不过了。秋分时节，喝梨汤不如喝它，我家每周煮2回，经常上火的人多喝点!现在我把这道“南瓜银耳汤”的美食的做法分享给大家，喜欢的朋友可以照着食谱做起来，给家人一道美味，给亲人一份关爱。
【南瓜银耳汤】
食材：南瓜、银耳、枸杞、冰糖。
做法：
1、老南瓜1块，干银耳半朵，冰糖适量，枸杞少许。
2、银耳放盆里加入没过的清水，浸泡20分钟变软，再用水清洗掉里面的杂质。
3、把南瓜洗干净，把表皮削掉去瓜瓤子，再切成厚块。
4、银耳摘去掉根部黄色的部分，撕成小朵，放入砂锅内，一次性加足量，大火煮开转小火煮40-50分钟。
5、银耳煮出了胶质，汤变的浓稠时，将南瓜下锅继续煮，差不多10分钟的时间，南瓜变得绵软。
6、放入枸杞和冰糖继续煮5分钟，就可以盛出，汤汁浓稠美味。
7、一款非常健康的养生汤，喝起来甜甜的，糯糯的，既补充了水分，也可以提供能量。
莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了！相处了日子里，一起分享美食生活知识，一起体验美食生活快乐！在此，道一声谢谢！好了，亲爱的朋友们，今天的文章就和大家分享到这里，如果您对本文有任何不同的看法，欢迎在文章底部评论处发表您的观点，我们会认真阅读您的每一条留言~
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